白酒業(yè)步入新增長周期 緩解“走出去”難還需制定新標準
2018年,中國白酒業(yè)能否延續(xù)火熱?3月25日,2018中國國際酒業(yè)博覽會在四川瀘州舉行。當日下午舉行的2018中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇上,行業(yè)專家及企業(yè)代表就行業(yè)發(fā)展給出了自己的看法。
多位業(yè)內(nèi)人士強調(diào),從去年下半年開始,中國白酒行業(yè)復蘇信號明顯,2018年中國酒業(yè)將進入新的確定性增長軌道,迎來新的發(fā)展周期。
會議期間,中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉、瀘州老窖(55.680,-0.95,-1.68%)常務副總經(jīng)理王洪波等多位業(yè)內(nèi)人士也提及,“國際化”依然是中國白酒面臨的一大難題。“高賦稅、政策嚴、講述中國白酒文化的方法與國際接軌難”等都是阻礙白酒出海的難題。
行業(yè)復蘇信號明顯
2018中國國際酒業(yè)博覽會3月25日在四川瀘州拉開帷幕。而2018中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇上,中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才、中國酒業(yè)協(xié)會副理事長宋書玉等行業(yè)“大咖”就行業(yè)趨勢給出了自己的預判。
王延才認為,從去年下半年開始,尤其是在名酒企的帶動下,中國白酒行業(yè)復蘇信號明顯。業(yè)界普遍認為,2018年中國酒業(yè)將進入新的確定性增長通道,迎來新的發(fā)展周期。
“從‘產(chǎn)業(yè)為王’到‘產(chǎn)品為王’,中國酒業(yè)即將進入‘消費為王’的時代。”王延才補充說。除了產(chǎn)品品質(zhì)的地位一如既往外,王延才認為,酒類營銷渠道對互聯(lián)網(wǎng)工具的利用率還很低,O2O的新零售商業(yè)模式未來成長空間巨大。在消費端層面,酒類消費正從被動式商務分享向個人享受型轉(zhuǎn)變。
會上,宋書玉則以“美好生活時代、高度國際化時代和理性消費時代”三個主要特征概括了中國酒業(yè)未來。
宋書玉強調(diào),近年來,市場對白酒品牌與品質(zhì)的表達五花八門,對品質(zhì)和品牌的真實內(nèi)涵表達不夠充分。“未來的酒業(yè)要求我們必須構(gòu)建中國酒,尤其是中國名酒和好酒的新品質(zhì)和價值表達體系。比如產(chǎn)區(qū)表達、酒莊表達及標準體系表達等。”
瀘州市常務副市長曹俊杰總結(jié)表示,“總的來看,未來白酒產(chǎn)業(yè)市場競爭將會更加激烈,呈現(xiàn)出向優(yōu)質(zhì)品牌集中、向優(yōu)勢企業(yè)集中的新特點。”
政策差異阻礙白酒出海
論壇上,“國際化”成為中國白酒產(chǎn)業(yè)的關鍵議題。
近年來,白酒“走出去”成為中國酒企尤其是名優(yōu)酒企的共同追求,但在出海過程中,各大酒企卻面臨著不同程度的難題。
“中國已經(jīng)成為一個不折不扣的高度國際化的酒業(yè)市場”,宋書玉表示,“在中國,酒被界定為普通食品,所以無論哪個國家或地區(qū)的酒來到中國都是一路暢通,而中國酒進入國際社會就面臨層層關卡。當中國企業(yè)在進行國際化探索時,家門口已成為一片國際酒的紅海。”
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