(資料圖片僅供參考)

珠江商報訊 記者冼穎儀攝影報道：“撈起撈起，風生水起！”6月18日，在大良順風順水順景私房菜，尋味順德美食專線體驗活動之私房菜主題活動熱烈開展，順德區(qū)10余組家庭受邀一起乘坐順德美食專線，學做順德美食、品順德味道，共同探尋順德私房菜的美味“奧秘”。

6月18日恰逢父親節(jié)，佛山市巴士傳媒聯(lián)合佛山公共交通管理有限公司順德分公司、順風順水順景私房菜組織此次活動，以“父愛如山，我為爸爸做大餐”為主題，帶領(lǐng)10余組家庭搭乘尋味順德美食專線，從順德歡樂海岸PLUS出發(fā)，到龍的酒樓站下車，前往順風順水順景私房菜，讓孩子和爸爸一起DIY順德特色佳肴，拉近親子距離，加深親子合作的樂趣。

尋味順德美食專線是順德區(qū)首條“交通+旅游”融合的主題公交定制專線。在美食專線體驗中，孩子和爸爸參觀了美食主題車，乘坐過程中，互動小游戲也讓參與活動的家庭更加了解順德的美食文化。

順德魚生、無骨鯽魚、鹽油飯、順德雙皮奶、篩箕魚蝦蟹、燒鵝……當天，私房菜的大廚親身示范傳統(tǒng)美食的制作流程，孩子們認真觀看后親手制作美食，為父母獻上一道道充滿愛意與鮮香的私房佳肴。

活動現(xiàn)場，私房菜的大廚親身示范傳統(tǒng)美食的制作流程。

“這個活動讓我們對順德美食有了更深度的認知。”黃建輝是地道的順德人，當天帶著11歲的兒子參加美食專線打卡活動。他坦言，因一家人都熱愛烹飪，兒子也耳濡目染，從小便喜歡“自己動手，豐衣足食”，參與了這個活動之后，小孩定會被這種熱愛傳統(tǒng)文化、沉浸式參與美食制作的氛圍所感染，從而提高對順德美食文化的自信度。

巴士傳媒策劃主管陳雅琳表示，活動借助公交專線和順德美食結(jié)合，通過DIY美食，讓孩子體會動手的樂趣，培養(yǎng)孩子的溝通能力，也能在家庭教育中滲透更多美食文化的內(nèi)容，“讓孝道根植于童心，讓小孩從小就懂得感恩與傳承，也能讓各個家庭對美食專線有更深的了解和期待。”

關(guān)鍵詞：