文/佛山市新聞傳媒中心記者盧潔敏

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農(nóng)貿(mào)市場升級改造是省、市、區(qū)確定的民生實事，近年來，大良街道早啟動、高規(guī)格、全覆蓋推進該項工作，在全區(qū)率先完成全部22個農(nóng)貿(mào)市場升級改造。

不少市民驚喜地發(fā)現(xiàn)，身邊的農(nóng)貿(mào)市場舊顏換新貌，老百姓的菜籃子拎出了幸福感，不少街坊把到市場買菜當作休閑娛樂活動，農(nóng)貿(mào)市場逐漸成為休閑打卡新場景。

據(jù)統(tǒng)計，目前大良4家農(nóng)貿(mào)市場獲評佛山市五星級市場，占全區(qū)三分之一、全市八分之一，標桿示范引領成效顯現(xiàn)。

參評“五星”的大良觀光市場內(nèi)部干凈整潔。/佛山市新聞傳媒中心記者周焯杰攝

市場改造投入資金超1.1億元

農(nóng)貿(mào)市場升級改造已連續(xù)兩年入選順德區(qū)十大民生實事項目。根據(jù)區(qū)政府關于推動農(nóng)貿(mào)市場升級改造的工作部署，大良前年起統(tǒng)籌推進農(nóng)貿(mào)市場升級改造，按照“分類實施、一場一策”方針，把轄區(qū)內(nèi)22個農(nóng)貿(mào)市場全部納入升級改造范圍，著力打造一批傳統(tǒng)市場和新型市場升級改造的標桿。

至今，大良街道農(nóng)貿(mào)市場累計獲得獎勵資金87萬元，撬動1.1億元社會資金投入市場以及市場周邊升級改造，完成市場改造面積近2.5萬平方米。升級改造后的農(nóng)民市場綜合治理水平顯著提升，無論從消費環(huán)境，還是食品安全保障、智慧系統(tǒng)建設等都得到了很大改善。

其中，金水市場、新滘市場、新基市場、五沙市場主要從硬件設施設備、軟件管理水平、引入新業(yè)態(tài)入手，比對建設農(nóng)產(chǎn)品超市進行建設，吸引年輕消費者重回市場。近良市場、府又市場告別交通堵塞、設施不足、占道經(jīng)營等問題，市場環(huán)境、經(jīng)營秩序煥然一新，探索出一條傳統(tǒng)老牌市場升級改造的可行之路。觀光市場、華蓋市場主打“一站式購物”，在不影響街坊日常生活下，分期、分類、分區(qū)域進行改造，不斷完善市場基礎配套設施，展現(xiàn)出大型農(nóng)貿(mào)市場的新形象。

老百姓享受便利實惠的同時，市場檔主也對升級后的經(jīng)營前景信心滿滿。例如，新基市場面積1000平方米，投入250萬元升級改造，改造歷時3個月，目前擁有25個檔口。檔主們從開始的抵觸，到看到改造效果后支持，心態(tài)發(fā)生了很大變化。肉檔檔主盧先生表示，改造后增加了儲肉冰柜、擴大了檔口面積，現(xiàn)在檔口寬敞明亮，豬肉看起來更新鮮，回頭客很多，銷量有所增加。

對標先進補齊短板

農(nóng)貿(mào)市場整治提升看似“小事情”，背后連的卻是“大民生”。因應每個農(nóng)貿(mào)市場的資金投入、歷史沉淀和發(fā)展定位，大良街道集眾所長，為各農(nóng)貿(mào)市場改造提供指引方向，著力引導大中型傳統(tǒng)市場對消防隱患、垃圾清運、設施不足、占用市政道路等問題進行整改，破解市場臟亂頑疾。鼓勵小型市場在年輕化、新潮化領域蓄勢發(fā)力，吸引更多年輕人重新關注市場、喜愛市場。

大良市場監(jiān)督管理所先后到中山、江門等地示范市場進行考察，汲取先進改造經(jīng)驗，組織市場開辦方到周邊鎮(zhèn)街已完成改造的市場進行參觀學習。結(jié)合本地成功改造案例以及市場監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的共性問題，大良市場監(jiān)督管理所提煉總結(jié)了改造經(jīng)驗，諸如開放式快檢室、活禽檔三分離增加自動定時紫外線燈、存放活禽區(qū)獨立下水設施、水產(chǎn)檔廢渣二級過濾設施、熟食檔設置弧形展示窗等，讓市場方有改造方向可循。不少市場借鑒改造經(jīng)驗，降低了管理運營成本。

此外，為強化市場督查指導，大良街道各部門聯(lián)合現(xiàn)場辦公90余次，對市場提出細化整改意見，并對市場改造規(guī)劃進行聯(lián)合審圖，引導市場方升級改造軟硬件。同時嚴把食品初篩關，對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)銷售的蔬菜、水產(chǎn)和牲畜肉品等各類食用農(nóng)產(chǎn)品開展快檢抽樣。2023年以來，共計快速檢測食用農(nóng)產(chǎn)品65748批次，快檢合格率99.78%，蔬菜、水產(chǎn)、畜禽肉蛋類等快檢不合格食品已銷毀。目前，10家農(nóng)貿(mào)市場已投入使用全品類食品安全信息溯源系統(tǒng)，實現(xiàn)全鏈條可追溯，保障群眾“舌尖上的安全”。

市民菜籃子拎出幸福感

隨著大良農(nóng)貿(mào)市場升級改造的開展，各大市場應改盡改、煥然一新。去年10月，近良市場方投入400多萬元進行改造升級，在硬件上告別了昔日環(huán)境“舊、亂”，整體翻新市場外立面，新增停車位滿足群眾需求。場內(nèi)區(qū)域規(guī)劃更合理，配置智慧化管理設備，運用電子顯示屏，對營業(yè)執(zhí)照展示、食品追溯、銷售價格等信息進行實時滾動播放，方便群眾了解商品實時狀況，做到明明白白消費?；钋輽n口實行“存、屠、賣”三分離布局，活禽進場銷售不會污染到鄰近檔口，消費者在購買全程中不直接接觸活禽。近良市場場長何釗洪表示，改造后的市場，功能布局、內(nèi)部設施、外部秩序?qū)崿F(xiàn)大變樣，來買菜的群眾明顯增多，檔主也感受到實實在在的好處。

作為大良面積最大的農(nóng)貿(mào)零售市場，觀光市場今年功能服務再升級，從市場天花翻新噴涂到燈箱指示牌，從豆制品檔配置保鮮柜等設備到下水渠改造，從每一個細節(jié)都無不顯示著市場的“溫度”。觀光市場工作人員曾燕珊表示，為了給市民帶來更愉悅的消費體驗，市場配有一支15人的保潔隊伍，確保市場環(huán)境干凈整潔，做到逛農(nóng)貿(mào)市場就像逛超市。觀光市場還對農(nóng)產(chǎn)品檢測室進行優(yōu)化，確保農(nóng)產(chǎn)品上市第一時間就進行檢測、第一時間出檢測結(jié)果，不讓問題農(nóng)產(chǎn)品流入家庭、流入餐桌。

大良市場監(jiān)督管理所方面表示，接下來將進一步鞏固深化農(nóng)貿(mào)市場升級改造成效，推動12家農(nóng)貿(mào)市場完成星級評定驗收，力爭年底將金利市場建設成全市首個現(xiàn)代化綜合批發(fā)市場，助力蘇崗市場打造與周邊人文環(huán)境融合發(fā)展的新型農(nóng)貿(mào)市場。

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