珠江商報(bào)訊 記者杜達(dá)雄報(bào)道：為進(jìn)一步加強(qiáng)順德與香港的交流合作，探索兩地合作發(fā)展新路徑，8月20日至22日，順德區(qū)委常委、副區(qū)長梁偉沛帶隊(duì)赴香港開展考察交流活動(dòng)，并出席了由順德區(qū)大灣區(qū)辦、交通銀行順德分行、世界順德聯(lián)誼總會(huì)聯(lián)合舉辦的第五屆“滋味灣區(qū)·夢(mèng)想家園”青少年美食文化大賽半決賽。

以美食為媒為灣區(qū)青少年搭建交流平臺(tái)

(資料圖片)

8月20日，第五屆“滋味灣區(qū)·夢(mèng)想家園”青少年美食文化大賽半決賽在香港舉行，超60名順港澳青少年齊聚香港胡少渠紀(jì)念學(xué)校，以“賽”為載體，以“食”為媒介，交流切磋廚藝，深入探索美食文化，書寫描繪大灣區(qū)美景。

本次活動(dòng)緊扣順德粵港澳協(xié)同發(fā)展合作區(qū)青年發(fā)展協(xié)同、人文交流協(xié)同的發(fā)展需求，首次移師到香港舉辦?；顒?dòng)設(shè)置廚藝比拼、繪畫寫生、書法揮毫等系列比賽，旨在將順德美食、美景呈現(xiàn)給全世界的順德人，讓港澳、海外鄉(xiāng)親飲水思源，加深對(duì)灣區(qū)飲食文化的認(rèn)識(shí)和理解，講好家鄉(xiāng)美食文化的故事，描繪家鄉(xiāng)順德水鄉(xiāng)美景，銘記家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道，從而深化大灣區(qū)各城市青少年之間的融合交流，共同助力人文灣區(qū)建設(shè)。

作為順港澳青少年重要的文化交流品牌活動(dòng)之一，“滋味灣區(qū)”系列活動(dòng)已分別在順德、澳門等地成功舉辦多場比賽，累計(jì)吸引超千名粵港澳青少年參與。

順德區(qū)大灣區(qū)辦常務(wù)副主任邱國盛表示，希望通過“滋味灣區(qū)·夢(mèng)想家園”青少年美食文化大賽將順德美食進(jìn)行宣傳推廣，以美食文化為橋梁，為灣區(qū)青少年搭建文化交流和藝術(shù)展示平臺(tái)，讓青少年在比賽中了解、傳承歷史文化。接下來，順德區(qū)大灣區(qū)辦將與各個(gè)單位形成合力，與廣大鄉(xiāng)親、企業(yè)、學(xué)校一起，全力為順德高質(zhì)量發(fā)展出心出力。

深化交流合作推動(dòng)大灣區(qū)協(xié)同發(fā)展

為更好地傳承順德文脈，推動(dòng)順德老舊建筑連接現(xiàn)代生活，在香港期間，梁偉沛一行前往香港大學(xué)，拜會(huì)了清暉園主人龍氏后裔、香港大學(xué)建筑學(xué)院教授龍炳頤，雙方圍繞古舊建筑活化利用、文旅空間打造等主題展開了深入探討。

為促進(jìn)順港兩地教育合作，順德代表團(tuán)走訪了香港高等教育科技學(xué)院，詳細(xì)了解學(xué)校師資隊(duì)伍、學(xué)生培育等情況，與香港高等教育科技學(xué)院校長劉建德圍繞現(xiàn)代服務(wù)業(yè)協(xié)同、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新協(xié)同等方面展開了座談交流，明確重點(diǎn)聚焦人才培養(yǎng)、工業(yè)設(shè)計(jì)、大健康產(chǎn)業(yè)、酒店管理和烹飪等四個(gè)領(lǐng)域，加快推進(jìn)合作事宜。

此外，在順德代表團(tuán)的見證下，東逸灣實(shí)驗(yàn)學(xué)校與順德聯(lián)誼總會(huì)梁潔華小學(xué)、順德聯(lián)誼總會(huì)鄭裕彤中學(xué)分別簽訂了合作協(xié)議，結(jié)為“姊妹學(xué)校”，共同建立教育合作關(guān)系，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源共享。

此次考察交流，加強(qiáng)了順港兩地之間的聯(lián)絡(luò)，為后續(xù)的合作打下良好基礎(chǔ)。接下來，順德將以順德粵港澳協(xié)同發(fā)展合作區(qū)等重點(diǎn)平臺(tái)為依托，在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、現(xiàn)代服務(wù)、青年發(fā)展、人文交流等方面持續(xù)發(fā)力，推動(dòng)與港澳開展全方位、寬領(lǐng)域、多層次的交流合作。

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