盒馬搭建全球供應(yīng)鏈 直采模式讓進(jìn)口商品成本“縮水”
在第四屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上,全球最大肉類(lèi)供應(yīng)商JBS與盒馬簽署戰(zhàn)略合作,將為盒馬提供2億元人民幣的美國(guó)進(jìn)口谷飼牛肉,雙方創(chuàng)新合作模式,讓牛肉能更快、以更低價(jià)格來(lái)到中國(guó)市場(chǎng)。除此以外,盒馬還在進(jìn)博會(huì)上與新西蘭乳制品行業(yè)龍頭恒天然集團(tuán)、紐仕蘭分別簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。
分析人士認(rèn)為,盒馬不僅是進(jìn)口商品的重要通路,也是跨國(guó)合作、商品創(chuàng)新的源頭。作為中國(guó)新零售的代表企業(yè),盒馬通過(guò)進(jìn)博會(huì)的舞臺(tái),讓更多進(jìn)口商品實(shí)現(xiàn)平民化、本土化,也豐富了國(guó)內(nèi)的新消費(fèi)市場(chǎng)。而越來(lái)越多的全球商家爭(zhēng)相為中國(guó)消費(fèi)者服務(wù),其背后更凸顯了中國(guó)強(qiáng)大購(gòu)買(mǎi)力對(duì)其的吸引力。
盡管疫情仍在持續(xù),但“中國(guó)買(mǎi)手”一直活躍在國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)中。記者從盒馬了解到,過(guò)去一年,盒馬進(jìn)口直采的商品數(shù)增加近50%。其中,奶制品、牛肉、休閑食品、紅酒等品類(lèi)增長(zhǎng)迅猛。盒馬商品品牌中心總經(jīng)理肖路表示,隨著中國(guó)消費(fèi)者愈發(fā)挑剔,買(mǎi)手已經(jīng)從“全球買(mǎi)貨”升級(jí)為“全球定制”,越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)進(jìn)口食材,被打造成適合中國(guó)消費(fèi)者的商品。
“商品豐富度越來(lái)越高,消費(fèi)者也越來(lái)越專(zhuān)業(yè),盒馬買(mǎi)手對(duì)商品的產(chǎn)地、規(guī)格、性?xún)r(jià)比都有了更高的要求。”肖路表示,尤其對(duì)于生鮮類(lèi)商品,不僅要跟季節(jié)時(shí)令賽跑、也要跟供應(yīng)鏈搶時(shí)效。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局今年7月發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,上半年社會(huì)消費(fèi)品零售總額211904億元,同比增長(zhǎng)23.0%,兩年平均增長(zhǎng)4.4%。上半年我國(guó)消費(fèi)呈平穩(wěn)復(fù)蘇態(tài)勢(shì),下半年預(yù)計(jì)消費(fèi)復(fù)蘇還將提速。消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“進(jìn)口水自由”的背后,是盒馬與海外飲用水頭部品牌,甚至水源地工廠(chǎng)達(dá)成海外采購(gòu)協(xié)議,讓達(dá)能依云、雀巢巴黎水、圣培露等國(guó)外知名品牌飲用水從海外直達(dá)盒馬的硬實(shí)力。直采模式讓進(jìn)口商品成本“縮水”,價(jià)格下降。
通過(guò)盒馬搭建起的全球供應(yīng)鏈,來(lái)自韓國(guó)的奶酪,法國(guó)、德國(guó)、智利等知名酒莊的紅酒,都陸續(xù)以平價(jià)的姿態(tài),走進(jìn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。買(mǎi)手“全球定制”進(jìn)口食材變身家鄉(xiāng)味。記者了解到,經(jīng)過(guò)過(guò)去幾年的沉淀,盒馬已經(jīng)培養(yǎng)出一支具有豐富海外買(mǎi)手經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)隊(duì)伍。而今年的新變化是,盒馬將直采買(mǎi)手團(tuán)隊(duì)和自有品牌團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了融合,以推動(dòng)更多進(jìn)口好貨變身成為“盒馬牌”商品,打造差異化的競(jìng)爭(zhēng)力。而盒馬的創(chuàng)新能力展現(xiàn)出超凡的“帶貨”力。泰國(guó)椰青每年源源不斷被引進(jìn)盒馬,除了直接銷(xiāo)售外,也開(kāi)始變身多種新品。(文雪梅)
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