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葡萄酒考研換什么專業(yè)?-環(huán)球消息

2023-06-29 20:43:47    來源：南方養(yǎng)生網(wǎng)


(資料圖片)

葡萄與葡萄酒www.nfysw.com工程專業(yè)適合考研的專業(yè)：生物學、輕工技術(shù)與工程、食品科學與工程、食品科學。

本專業(yè)以化學、生物學、食品科學和藥學為基礎(chǔ)，培養(yǎng)學生系統(tǒng)地掌握葡萄與葡萄酒學相關(guān)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識和技能，具有葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、營養(yǎng)保健、分析檢測、生產(chǎn)設備維護及市場營銷、市場開發(fā)的基本技能，能在葡萄與葡萄酒相關(guān)領(lǐng)域科研、教學、生產(chǎn)設計與管理、酒鑒賞和文化推廣，具備復合型知識和綜合運用能力，促進中藥學、生物技術(shù)、制藥工程學和食品科學的交叉融合。

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