6月27日，由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)主辦，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會、蓬溪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)管理委員會承辦的中國·蓬溪第二十二屆全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會在四川省遂寧市蓬溪縣開幕。原農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師、中國合作經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長孫中華出席活動并講話，中國工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長李玉通過視頻致辭。四川省政協(xié)原副主席、黨組副書記曲木史哈，蓬溪市委書記李江，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部巡視組原副組長、中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會秘書長曹廣明，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長譚琦，聯(lián)合國國際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士李青山，中國林業(yè)科學(xué)研究院副院長陳幸良，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長肖小，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所副長所甘炳成，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會會長李昊，中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所所長孫達(dá)鋒，四川省農(nóng)科院食用菌研究所副所長彭衛(wèi)紅等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，食用菌行業(yè)知名專家、駐華商會貿(mào)易代表、京東電商零售、格力集團(tuán)等，以及全國參會代表500多人出席大會。

“食用菌是我國重要的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，是繼糧、油、果、蔬后的第五大種植業(yè)。在脫貧攻堅中，全國70%以上貧困縣選擇食用菌作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，食用菌在脫貧攻堅過程中發(fā)揮了巨大貢獻(xiàn)，必定在鄉(xiāng)村振興中起到重要作用?！?span id="b5urr7g0lt" class="keyword">中國工程院院士李玉通過視頻致辭，他表示，為食用菌產(chǎn)業(yè)帶來了發(fā)展機(jī)遇。本屆大會的召開有利于實現(xiàn)食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)的市場成果轉(zhuǎn)化，為食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供新的動能。

（中國工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長李玉視頻致辭）

（原農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師、中國合作經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長孫中華致辭講話）

孫中華在致辭中指出， 2023年中央一號文件中提到，要構(gòu)建多元化食物供給體系，培育壯大食用菌和藻類產(chǎn)業(yè)，為食用菌產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提振了信心，給予了政策支持。近年來，蓬溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)按照“建強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升價值鏈”的發(fā)展思路，通過擴(kuò)規(guī)模、強(qiáng)龍頭、著品牌、提效益等工作措施，實現(xiàn)了區(qū)域化布局、規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，在企業(yè)管理水平、生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新和市場化運(yùn)作等方面總結(jié)和積累了很多好的模式和經(jīng)驗。希望蓬溪縣委、縣政府在抓食用菌產(chǎn)業(yè)上，一是要強(qiáng)調(diào)個性化發(fā)展，選擇與眾不同的特色產(chǎn)品，積極推動，大力發(fā)展；二是要深挖產(chǎn)業(yè)深加工潛力，研究創(chuàng)造更多的高附加值產(chǎn)品；三是要全面提高成本優(yōu)勢和規(guī)模效應(yīng)，使蓬溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)在激烈的市場競爭中形成領(lǐng)先優(yōu)勢，行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

活動現(xiàn)場，孫中華、曲木史哈、譚琦、李江等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓按下啟動柱，共同啟動博覽會，并向中國·蓬溪第二十二屆全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會的召開表示祝賀。

開幕式現(xiàn)場舉行了項目簽約，蓬溪縣分別與極菜（重慶）食品有限公司、申氏澤涵實業(yè)（重慶）有限公司、成都豐科生物科技有限公司、四川琪英菌業(yè)股份有限公司、蓬溪駱峰菌業(yè)有限公司、蓬溪悅享農(nóng)業(yè)有限公司等6家企業(yè)達(dá)成簽約合作。

開幕式前，與會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓一行前往展館巡展，詳細(xì)了解參展企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、科技創(chuàng)新、市場銷售等情況。據(jù)悉，本次大會有來自全國近百家企業(yè)攜3000多項新產(chǎn)品、新技術(shù)、新設(shè)備到會展示交流。

（中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會會長、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)CEO李昊）

活動現(xiàn)場為獲得2023年中國食用菌商務(wù)網(wǎng)會員單位食用菌新產(chǎn)品推薦品牌進(jìn)行了頒獎。中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會會長、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)CEO李昊發(fā)布了“全國食用菌價格動態(tài)指數(shù)”。

主題報告會上，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長譚琦，北京市農(nóng)業(yè)智能裝備技術(shù)研究中心研究員鄭文剛，上海市農(nóng)科院食用菌研究所研究員劉艷芳，四川省農(nóng)科院食用菌研究所研究員彭衛(wèi)紅等行業(yè)專家圍繞我國珍稀食用菌發(fā)展現(xiàn)狀、信息技術(shù)在食用菌生產(chǎn)中應(yīng)用、食藥用菌加工關(guān)鍵技術(shù)和四川食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)進(jìn)行了主旨演講。

（國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長譚琦）

（北京市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)智能裝備技術(shù)研究中心主任鄭文剛）

（上海市農(nóng)科院食用菌研究所副所長劉艷芳）

（四川省農(nóng)科院食用菌研究所副所長彭衛(wèi)紅）

本屆大會以“草本蓬溪，菌香天下”為主題，秉承“務(wù)實、高效、接地氣”的辦會宗旨，通過舉辦主旨報告會、珍稀菌高質(zhì)量發(fā)展座談會、項目簽約推介、參觀考察等系列活動，為參會代表提供學(xué)習(xí)交流的機(jī)會，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新動力，通過舉辦本次博覽會，旨在為行業(yè)搭建產(chǎn)銷對接平臺，拓展食用菌新產(chǎn)品、新技術(shù)的市場應(yīng)用推廣，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，進(jìn)一步加快食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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