“最近多吃肉，少吃菜，這菜價(jià)快比肉價(jià)還貴了！”家住海淀區(qū)花園路街道的老人文女士感嘆。近日，經(jīng)常買(mǎi)菜的市民會(huì)感覺(jué)到，菜價(jià)明顯比前段時(shí)間貴了。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”連續(xù)多日上升，其中漲幅排名靠前的多為蔬菜，魚(yú)類價(jià)格則小幅下降。

近期，全國(guó)多地蔬菜價(jià)格大幅上漲，甚至出現(xiàn)“菜比肉貴”的現(xiàn)象。據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，在浙江樂(lè)清的菜市場(chǎng)，荷蘭豆、秋葵等常見(jiàn)蔬菜，每公斤價(jià)格都在20元以上。對(duì)比來(lái)看，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，10月15日至10月22日這一周，豬肉價(jià)格為19.73元/公斤，環(huán)比上漲10.2%，但同比仍為下跌54.7%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，10月份（至18日），重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)每公斤4.87元，較9月底上漲8.7%，較近3年同期均價(jià)上漲16.8%。其中，黃瓜、西葫蘆、白蘿卜和菠菜均價(jià)較上月分別上漲65.5%、36.3%、30.7%和26.5%，相對(duì)而言，耐儲(chǔ)運(yùn)蔬菜的價(jià)格保持穩(wěn)定。18至22日，多種蔬菜價(jià)格也出現(xiàn)一定幅度上漲。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)首席分析師張晶接受經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)表示，近期蔬菜價(jià)格反常跳漲主要是受降雨、低溫影響。今秋降雨比常年明顯偏多，尤其是9月下旬以后，北方大范圍連續(xù)降雨，且降溫迅速。受大范圍、長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)降雨影響，遼寧、內(nèi)蒙古、山東、河北、山西、陜西等北方蔬菜產(chǎn)區(qū)多地出現(xiàn)菜田受淹現(xiàn)象，蔬菜采收困難，收購(gòu)成本大幅增加。10月份以來(lái)，鮮嫩蔬菜上市量明顯下降，部分品種10月份均價(jià)大幅上漲，總體菜價(jià)也呈現(xiàn)跳漲。

北京方面，為了加大對(duì)北京市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)，穩(wěn)定蔬菜價(jià)格，新發(fā)地組織全國(guó)300萬(wàn)畝自有種植基地及商戶擴(kuò)大蔬菜進(jìn)京調(diào)配力度、開(kāi)發(fā)新貨源。比如河北地區(qū)的西蘭花被雨水浸泡后產(chǎn)量大幅下降，新發(fā)地商戶從寧夏銀川找到貨源向北京運(yùn)送西蘭花，每天10來(lái)個(gè)貨柜，一定程度上穩(wěn)定了西蘭花的價(jià)格。另外市場(chǎng)還積極協(xié)調(diào)，洋蔥、土豆、冬瓜、西紅柿、菌類以及姜蒜等耐儲(chǔ)存蔬菜的價(jià)格基本上保持穩(wěn)定。

據(jù)悉，目前南方蔬菜種植基地生長(zhǎng)狀態(tài)良好，預(yù)計(jì)進(jìn)入11月以后，南方蔬菜批量上市進(jìn)入北京市場(chǎng)，蔬菜供應(yīng)偏緊的情況會(huì)逐漸得到緩解，價(jià)格將趨于穩(wěn)定。

關(guān)鍵詞： 菜比 肉貴 月后 南方