要聞:雪糕何以成“刺客”
(資料圖片僅供參考)
在便利店拿起一支雪糕,看似普通,結(jié)賬時卻發(fā)現(xiàn)價格高得驚人,還沒吃就澆個“透心涼”……今年夏天,被網(wǎng)友調(diào)侃刺傷錢包的“雪糕刺客”引發(fā)熱議,成為高價雪糕的代名詞。
夏天,很多人都喜歡吃雪糕。本應(yīng)“飛入尋常百姓家”的雪糕,何以成為令人瞠目的“刺客”?記者對此進(jìn)行了調(diào)查。
高價雪糕未明碼標(biāo)價,與平價雪糕混同銷售
7月4日至7日,記者走訪北京市西城區(qū)部分便利店和生鮮超市發(fā)現(xiàn),雖然大多數(shù)店鋪對雪糕明碼標(biāo)價,但仍有少數(shù)存在價簽不全、更新不及時甚至張冠李戴等問題。
在一家便利蜂店,記者就一款沒有價簽的葡萄味雪糕向店員詢價,店員建議“掃一下”,掃碼結(jié)果為9.8元一支。在一家七鮮超市,一款沒有價簽的喜茶品牌雪糕“混”進(jìn)了哈根達(dá)斯專柜,一款其他柜臺乳酪產(chǎn)品的價簽卻貼在雪糕冰柜上。在一家多點超市,鐘薛高、蒙牛等不同品牌雪糕混裝在一個冰柜,僅少數(shù)有價簽,從掃碼情況看,最大價差超過12元。
“雪糕成為‘刺客’,首先在于沒有明碼標(biāo)價,消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)沒有得到保障?!?/STRONG>中國法學(xué)會消費者權(quán)益保護(hù)法研究會副秘書長陳音江告訴記者,消費者拿著雪糕去結(jié)賬,發(fā)現(xiàn)價格遠(yuǎn)超預(yù)期,即便完成付款,也違背了真實購買意愿,是被迫接受高價。
“消費者最反感的是,高價雪糕與平價雪糕混同銷售,不進(jìn)行明碼標(biāo)價?!敝袊M者協(xié)會投訴部主任陳劍表示,明碼標(biāo)價是經(jīng)營者的應(yīng)盡義務(wù),《消費者權(quán)益保護(hù)法》第八條、《價格法》第十三條,以及7月1日起施行的《明碼標(biāo)價和禁止價格欺詐規(guī)定》第五條、第六條、第十二條均對明碼標(biāo)價作出規(guī)定,“就雪糕售賣情況看,確實存在有的經(jīng)營者沒有明碼標(biāo)價、侵害消費者知情權(quán)的現(xiàn)象。”
雪糕高價難以服眾,噱頭引發(fā)質(zhì)疑
記者走訪過的便利店和生鮮超市中,價格最高的國產(chǎn)雪糕是鐘薛高草莓白巧雪糕,產(chǎn)自江蘇南通,單支規(guī)格75克,售價22元。其余款式鐘薛高雪糕,單支售價亦在14元至17元之間。
電商平臺顯示,鐘薛高“杏余年”雪糕,每盒280克,兩盒捆綁銷售,總價從190元到239元不等,承諾“融化包退”。伊利“須盡歡”雪糕,其“團(tuán)扇裝”單支規(guī)格75克,4支售價在60元至79.9元之間。某知名白酒品牌與蒙牛聯(lián)名推出的冰淇淋,單杯凈含量75克,3杯售價最高達(dá)到410元。
記者在北京不同街區(qū)采訪的10名消費者中,有9人認(rèn)為相關(guān)品牌雪糕價格離譜,不會購買或者不會再次購買,1人認(rèn)為“可能貴有貴的道理”。受訪者均表示,雪糕單價不應(yīng)超過5元,“懷念小時候的品牌”。
東北一家雪糕廠商負(fù)責(zé)人告訴記者,雪糕原材料價格確實在上漲,但不同品牌之間不應(yīng)有這么大的價格差異,“雪糕畢竟是大眾消費品,原材料不會有太大區(qū)別,如果有兩倍差距就已經(jīng)很高了?!?/STRONG>
在陳音江看來,雪糕屬于充分競爭產(chǎn)品,企業(yè)有自主定價權(quán),如果因為原材料漲價、工藝品質(zhì)提升等因素合理地提高價格無可厚非,但要做到貴有所值,不能通過制造噱頭和概念去大幅提價,僅靠花式營銷來提升短期關(guān)注度。
記者發(fā)現(xiàn),除部分雪糕品牌價格虛高外,過度包裝也須警惕。國家市場監(jiān)管總局今年4月公布的商品過度包裝執(zhí)法典型案例中,某品牌盧浮映月系列冰激凌包裝空隙率不合格問題備受關(guān)注。
“就雪糕行業(yè)來說,我們堅決反對任何形式的過度包裝?!标悇Ρ硎荆^度包裝帶來資源浪費、環(huán)境污染,造成雪糕實際價值與包裝后嚴(yán)重不符,還助長了不良的消費風(fēng)氣,影響整個雪糕行業(yè)的良性競爭。
平價雪糕受青睞,貨真價實是正道
記者注意到,在“雪糕刺客”刺痛消費者的同時,老品牌平價雪糕正受到越來越多消費者青睞,被網(wǎng)友親切地稱為“雪糕護(hù)衛(wèi)”。
美團(tuán)平臺數(shù)據(jù)顯示,今年6月,平價雪糕訂單量突破百萬單,“雪糕批發(fā)”的相關(guān)搜索量同比增加323%。7月以來,5毛錢一袋、多年未漲價的“雪蓮”,銷售量比上月同期暴漲199%;陪伴幾代上海人成長的“光明冰磚”,銷售量環(huán)比上漲88%。
“網(wǎng)紅雪糕熱度很高,但平價雪糕依舊是外賣平臺的消費主流。”美團(tuán)平臺消費研究負(fù)責(zé)人馬聰告訴記者,從6月整體訂單價格來看,3元以下的雪糕占比超過70%,“童年的味道又回來了?!?/P>
在陳劍看來,品質(zhì)保障、營養(yǎng)健康、簡約環(huán)保、平價優(yōu)質(zhì)的雪糕才能更受消費者喜愛,在市場競爭中走得更穩(wěn)、行得更遠(yuǎn)。
“我們認(rèn)為,雪糕行業(yè)的發(fā)展要更加關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量,以品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)安全贏得消費者的青睞;更加關(guān)注大眾需求,在堅持產(chǎn)品創(chuàng)新的同時兼顧性價比,讓消費者更多體會到社會發(fā)展帶來的生活福利;更加關(guān)注節(jié)約環(huán)保,簡約適度包裝,反對資源浪費,踐行綠色低碳生產(chǎn);更加關(guān)注合理定價、誠信宣傳,杜絕噱頭忽悠、虛假營銷,讓消費者明白消費、放心買單?!标悇Ω嬖V記者。
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