記者近日從第23屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(中食展)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，由商業(yè)發(fā)展中心主辦，以“食逢其時(shí)，飲領(lǐng)未來(lái)”為主題的第23屆中食展，將于2022年8月15日-17日在上海世博展覽館舉辦。

商業(yè)發(fā)展中心主任劉穎霞表示，作為全球領(lǐng)先的綜合食品類(lèi)展會(huì)，中食展一直是引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。第23屆中食展將致力于深挖增量，共享資源;打破邊界，合作共贏，將以全新的理念投入工作、以極致的標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)工作、以開(kāi)放的態(tài)度對(duì)待合作、以精彩的效果奉獻(xiàn)客戶。

作為中食展的多年參展商，重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司董事副總裁魏文曉表示，“中食展在恒都農(nóng)業(yè)發(fā)展中起到了重大深遠(yuǎn)意義，借助中食展可以接收到最新的行業(yè)信息，也可以尋找到更多合作伙伴和發(fā)展機(jī)會(huì)。”

據(jù)介紹，第23屆中食展設(shè)綜合食品、休閑食品、進(jìn)口食品展區(qū)，高端飲品、酒類(lèi)及乳制品展區(qū)，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、功能、健康食品展區(qū)，餐飲供應(yīng)鏈、餐飲器皿及包材展區(qū)，鄉(xiāng)村振興、地方名品展區(qū)，肉類(lèi)及冷凍食品、綠色農(nóng)業(yè)展區(qū)，方便食品與糧油及調(diào)味品展區(qū)，中央廚房及冷鏈供應(yīng)服務(wù)8大主題展區(qū)。展覽面積近10萬(wàn)平方米，預(yù)計(jì)吸引超2500家品牌展商及12余萬(wàn)名高質(zhì)量且具有采購(gòu)權(quán)的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家參加。

展會(huì)期間，以“商業(yè)高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)共同富裕”為主題的第七屆商業(yè)發(fā)展論壇將同期舉辦。

值得一提的是，本屆展會(huì)將吸引40余個(gè)國(guó)家及海外團(tuán)體攜手亮相，超30家政府部門(mén)及商協(xié)會(huì)助力行業(yè)聯(lián)動(dòng)。

為積極響應(yīng)國(guó)家政策，支持鄉(xiāng)村振興等重大戰(zhàn)略，本屆展會(huì)的一大亮點(diǎn)之一是聚焦鄉(xiāng)村振興主題。目前，主辦方已與鄉(xiāng)村振興局、地方農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)廳/局等達(dá)成戰(zhàn)略合作意向，利用展會(huì)平臺(tái)，就“鄉(xiāng)村田間到城市餐桌”的供應(yīng)鏈對(duì)接問(wèn)題展開(kāi)系列論壇及對(duì)接活動(dòng)。

在疫情防控常態(tài)化新形勢(shì)下，如何提升展會(huì)吸引力，提高展商和觀眾對(duì)展會(huì)的關(guān)注度，也是中食展主辦方考慮的重點(diǎn)。

為此，第23屆中食展首創(chuàng)“食在中國(guó)”系列活動(dòng)，旨在打造食品界的奧林匹克盛會(huì)，包含技能比拼、創(chuàng)意評(píng)選、年度人物、行業(yè)榜單、新品發(fā)布、食材品鑒等內(nèi)容。

考慮到疫情等因素影響，部分國(guó)際展商及采購(gòu)商不能親臨展會(huì)，商業(yè)發(fā)展中心則通過(guò)更多合作渠道(如各國(guó)使領(lǐng)館、國(guó)際商會(huì)等)拓寬國(guó)際合作領(lǐng)域，將更多國(guó)外優(yōu)質(zhì)的品牌展商引入國(guó)內(nèi)，同時(shí)也將本土優(yōu)秀企業(yè)的產(chǎn)品推向國(guó)際采購(gòu)商。另外，考慮到因受疫情影響全球經(jīng)濟(jì)正處于恢復(fù)期，中食展針對(duì)往屆一些附加權(quán)益的收費(fèi)項(xiàng)目，規(guī)定展商可免費(fèi)申請(qǐng)參與。(曲曉麗)

關(guān)鍵詞： 中食展 食在中國(guó) 奧林匹克盛會(huì) 休閑食品