開發(fā)優(yōu)質(zhì)稻米，加快產(chǎn)業(yè)提檔升級;強化技術推廣，提升綜合生產(chǎn)水平;發(fā)展稻漁種養(yǎng)，實現(xiàn)一水兩用、一地多收……作為全國糧食主產(chǎn)省之一，我省按照“穩(wěn)面積、強科技、優(yōu)品種、提品質(zhì)、延鏈條、樹品牌、增效益”的發(fā)展思路，加快推進水稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐，積極筑牢糧食安全“壓艙石”。

目前，我省有水稻種植面積近800萬畝、年產(chǎn)量90億斤，水稻單產(chǎn)位居糧食作物之首。近年來，我省在保障水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎上，加快優(yōu)質(zhì)稻米開發(fā)。去年，我省選育的遼粳433、鹽粳219、沈農(nóng)508、沈稻529等4個品種獲第三屆全國優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評金獎。截至目前，全省綠色食品稻米產(chǎn)品數(shù)量達到144個，全年水稻綠色防控覆蓋率達到42.8%，農(nóng)藥、化肥使用量連續(xù)5年負增長。

我省探索創(chuàng)立了“公益性項目+專家團隊”推廣模式，試驗、示范、推廣綠色高質(zhì)高效技術，還以水稻大棚育秧和機插秧為突破口，推進水稻生產(chǎn)率基本實現(xiàn)全程機械化。到去年，全省水稻耕種收綜合機械化率達到96.34%，比“十二五”末期提高7%以上，比全國平均水平高出11%以上。

創(chuàng)新立體生態(tài)生產(chǎn)模式，盤錦稻田蟹實現(xiàn)了“1+1=5”，即“水稻+水產(chǎn)=糧食安全+食品安全+生態(tài)安全+農(nóng)民增收+企業(yè)增效”，作為全國首推稻田漁業(yè)模式，在北方稻區(qū)大規(guī)模示范推廣。目前全省稻漁種養(yǎng)面積121萬畝，稻田養(yǎng)蟹面積120萬畝，稻蟹綜合種養(yǎng)畝均增收1000元左右。

大力推進稻米加工業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)優(yōu)糧優(yōu)加。目前全省規(guī)模以上稻谷加工企業(yè)超過100家。積極推進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，我省開發(fā)推出了稻田畫、稻田農(nóng)莊、稻田漁莊、大米博物館、河蟹博物館等稻作文化景觀、休閑旅游產(chǎn)品，進一步延伸價值鏈，提升價值鏈。推進遼寧產(chǎn)品向遼寧品牌轉(zhuǎn)變，目前全省已擁有“盤錦大米”“營口大米”“東港大米”等十余個國家地理標志稻米產(chǎn)品。

下一步，我省將緊緊圍繞“優(yōu)質(zhì)稻米、效益稻米、品牌稻米”主線，以科技為支撐，以品種為引領，以品牌為紐帶，進一步促進稻米產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級。(李越)

關鍵詞： 稻米加工業(yè)發(fā)展 立體生態(tài)生產(chǎn)模式 稻米產(chǎn)業(yè) 水稻生產(chǎn)率