牛奶不爭氣 娃哈哈試水羊奶粉
很早就開始進軍奶粉領域的娃哈哈,再次發(fā)力。7月29日,北京商報記者獲悉,娃哈哈發(fā)布了一款新品羊奶粉,娃哈哈董事長宗慶后親自在電視購物節(jié)目中為新品站臺。
2009年,娃哈哈推出了原裝進口奶粉品牌愛迪生奶粉,但在2011年和2012年,愛迪生奶粉先后陷入質(zhì)量問題風波,2014年又陷入員工攤派購買風波。不僅如此,愛迪生奶粉的市場表現(xiàn)也并不理想,AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示,2010年愛迪生奶粉的市場份額只有0.5%。
牛奶不爭氣,娃哈哈看到了羊奶的市場空間。對于為何推出羊奶粉,娃哈哈相關負責人對北京商報記者表示,近年來,在消費升級的背景下,羊奶粉憑借不上火、吸收好、營養(yǎng)價值高等特點,逐漸被高端消費者接受認可,國內(nèi)的羊奶粉市場高速增長。
乳業(yè)專家王丁棉在接受北京商報記者采訪時也指出,目前羊奶粉市場正處于增長高峰期,預計年均增長率可超20%,2018年中國羊奶粉市場規(guī)模預計可達70億元,約占全球羊奶粉市場規(guī)模的一半。不過,羊奶粉目前在國內(nèi)仍屬于小眾產(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示,雖然未來5-6年中國羊奶粉市場容量將達150億-180億元,僅占市場總量約10%。
娃哈哈要想在羊奶粉這一小眾市場上取得成功,關鍵要打好奶源和銷售渠道這兩張牌,王丁棉表示,“娃哈哈主業(yè)為飲料,此次推出羊奶粉產(chǎn)品后,原來的營銷渠道難以適應新產(chǎn)品,亟須手段創(chuàng)新,跟上時代的潮流,并結(jié)合線上線下運營”。
值得注意的是,娃哈哈羊奶粉新品的發(fā)布平臺選擇了浙江廣電電視購物平臺,或許是看中了電視購物的家庭主婦和中老年受眾。
乳業(yè)專家宋亮在接受北京商報記者采訪時表示,要想在羊奶粉市場上取得成功,一方面需要專業(yè)操盤,要懂得渠道,銷售母嬰產(chǎn)品需要將渠道精細化;另一方面要有耐心,不能操之過急。在這兩方面,娃哈哈都有所欠缺,想取得成功,仍會面臨很多難題。
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