質量問題頻遭吐槽 來伊份登食品抽檢“黑榜”
“休閑零食第一股”來伊份最近恐怕有點煩。近期至少有10名消費者網(wǎng)上反映在食用來伊份產(chǎn)品時發(fā)現(xiàn)疑似訂書釘、老鼠屎、塑料、頭發(fā)、昆蟲等問題。
新京報記者梳理發(fā)現(xiàn),近幾年來伊份頻登食品抽檢“黑榜”,2012年更是因為產(chǎn)品質量問題影響了IPO進程。直到2016年,來伊份憑借OEM代工模式快速擴張產(chǎn)品線最終上市。然而業(yè)內人士指出,來伊份自上市以來過于追求發(fā)展速度,采用的代工模式難以完全控制產(chǎn)業(yè)鏈安全,導致產(chǎn)品易出現(xiàn)問題。
網(wǎng)上現(xiàn)多起消費者吐槽
12月12日,網(wǎng)名為“Lewissa_劉”的消費者在微博發(fā)文稱,其在來伊份南京萬達店購買溫州風味鴨舌,在食用時發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中有一個訂書釘,隨后進行了拍照并在網(wǎng)上曝光。事后,來伊份客服人員通知該消費者于12月15日到店面聊。該消費者向新京報記者透露,12月15日,其按約定時間到店溝通,但店長并未出現(xiàn)。消費者從店員口中得知可獲得100元賠償,但等待近1個小時也沒得到解決方案。
對于售后,來伊份12月17日對新京報記者稱,來伊份建立了退貨、售后服務和投訴處理等制度、客訴解決機制,以及熱線受理工作流程,能及時處理消費者退換貨和各類投訴等事宜。
但另一網(wǎng)友并沒有等到來伊份的售后服務。同在12月12日,網(wǎng)友“你太厲害了你快上天吧”在微博發(fā)文稱,在購買的來伊份豬肉絲中發(fā)現(xiàn)疑似“老鼠屎”物品。12月13日,認證為來伊份售后官方客服的微博賬號留言讓其撥打400電話溝通,但該消費者稱來伊份派的是機器人,“根本沒有人來解決。”
據(jù)新京報記者不完全統(tǒng)計,今年12月3日-12月12日,至少有10名消費者在微博稱購買的來伊份產(chǎn)品疑似出現(xiàn)質量問題,包括糯米糖藕中出現(xiàn)塑料、瓜子中發(fā)現(xiàn)昆蟲、每日堅果出現(xiàn)頭發(fā),以及產(chǎn)品出廠僅幾個月就變質等。
質量問題頻登抽檢“黑榜”
事實上,來伊份近幾年多次因產(chǎn)品質量問題登上監(jiān)管部門抽檢“黑榜”。2013年3月,江蘇省食安辦發(fā)布,標稱上海萊達林實業(yè)公司康康食品廠生產(chǎn)的1批次“來伊份”牛軋?zhí)谴竽c菌群超標。2015年5月,原國家食藥監(jiān)總局通報,標稱漳州市珍桂食品公司生產(chǎn)的1批次“來伊份”手撕肉條菌落總數(shù)超標。2016年6月,江蘇省食藥監(jiān)局通報,標稱江蘇德盛食品公司生產(chǎn)的1批次“來伊份”脆薯薯大腸菌群超標。
早在2012年4月24日,央視曾曝國內部分蜜餞加工廠生產(chǎn)環(huán)境臟亂,工人隨意添加添加劑等問題。被曝光的杭州靈鑫食品公司、梅園食品廠、永海食品廠等企業(yè)證實是來伊份的蜜餞供應商。央視記者送往北京市理化分析測試中心檢測的6款不合格蜜餞產(chǎn)品中,由靈鑫食品生產(chǎn)的來伊份風味陳皮被檢出甜蜜素超標。
盡管該產(chǎn)品最終被證實合格,但也影響了來伊份第一次IPO進程。2012年8月3日,證監(jiān)會在《關于不予核準上海來伊份股份有限公司首次公開發(fā)行股票的決定》指出:“報告期內你公司多次因產(chǎn)品質量問題被有關部門處罰”,“公司內部控制存在缺陷且對公司經(jīng)營產(chǎn)生重大不利影響,被媒體曝光質量問題后銷售收入明顯下降”。
招股書顯示,2013年-2016年上半年,來伊份共召回不合格產(chǎn)品70250公斤,不合格產(chǎn)品涉及肉制品、水產(chǎn)品、糕點、果蔬等。
問題產(chǎn)品均為代工生產(chǎn)
公開資料顯示,上海來伊份股份有限公司原名上海愛屋食品有限公司,2002年7月成立,2016年10月作為“休閑零食第一股”在上交所上市,產(chǎn)品主要采用OEM代工模式。今年4月,來伊份發(fā)布企業(yè)社會責任報告顯示,其零食產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋國內25個省份,供應商已超過230家。
新京報記者發(fā)現(xiàn),上述監(jiān)管部門通報的來伊份產(chǎn)品質量問題均出自代工企業(yè)。業(yè)內人士指出,代工生產(chǎn)是目前休閑零食企業(yè)通用的模式,雖能降低生產(chǎn)成本,但產(chǎn)品質量難以把控。中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會副秘書長趙燕萍曾對媒體表示,產(chǎn)品外包代工生產(chǎn),要看公司管理層具不具備采購、管理這么多產(chǎn)品的能力,以及有沒有足夠的質量技術人員把關。
今年8月,來伊份方面對媒體表示,來伊份以往每年上市的新品數(shù)量在120-160個之間,今年上半年新增近300種產(chǎn)品。截至2018年6月30日,來伊份有近1400個產(chǎn)品。相比來伊份的品類擴充速度,互聯(lián)網(wǎng)休閑零食品牌三只松鼠目前有600余個產(chǎn)品,且官方表示每年最多上新100余款產(chǎn)品。
12月17日,來伊份回復新京報記者稱,加強門店建設是為了給消費者提供更好的產(chǎn)品。來伊份已對供應商的安全質量控制提出要求,包括配備質量管理專職人員,供應商須向合格供應商采購等。生產(chǎn)現(xiàn)場有檢驗人員對半成品、成品進行控制,關鍵生產(chǎn)流程實時在線監(jiān)控。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,來伊份出現(xiàn)產(chǎn)品質量問題的關鍵在于對如此多的代工廠商沒有嚴格審核,難以完全從產(chǎn)業(yè)鏈上進行把控。代工廠商的不斷增多以及快速擴充的產(chǎn)品數(shù)量,管理難度也隨之加大,導致來伊份在外部采購、內部管控和店面管控3個方面均面臨挑戰(zhàn)。成本也不斷上升,可能侵蝕利潤。
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