今年蔬菜價(jià)格經(jīng)歷了“過(guò)山車”行情：春季持續(xù)高位運(yùn)行，二季度后快速走低，近期又出現(xiàn)階段性回升。作為全國(guó)知名的“蔬菜之鄉(xiāng)”，山東壽光是全國(guó)有名的蔬菜批發(fā)集散地。壽光目前大棚種植的情況如何?蔬菜價(jià)格是漲是跌?

“蔬菜之鄉(xiāng)”大棚種植長(zhǎng)勢(shì)喜人 科技種養(yǎng)保量穩(wěn)價(jià)

張?zhí)烊A是山東壽光的黃瓜種植戶，他家三畝半地的黃瓜棚迎來(lái)了今年的第二季豐收，七月下旬種植的一萬(wàn)棵黃瓜長(zhǎng)勢(shì)喜人。

山東省壽光市孫家集村黃瓜種植戶張?zhí)烊A：每天多的時(shí)候賣2000斤，少的時(shí)候1000斤，平均也在1500斤左右。我上一茬黃瓜，種植9500-10000棵，摘了十萬(wàn)斤左右，平均價(jià)格在十萬(wàn)至十二萬(wàn)之間，這一茬肯定和上一茬也差不多。

張?zhí)烊A說(shuō)，半個(gè)月前的高溫天氣，導(dǎo)致黃瓜的供應(yīng)量減少，價(jià)格上漲。近期，黃瓜的上市量相比之前要多，價(jià)格有所回落，與往年同期基本持平。

山東省壽光市孫家集村黃瓜種植戶張?zhí)烊A：半個(gè)月之前，到了每斤3元多，現(xiàn)在是每斤1.1元左右，價(jià)格和往年差不多。

在壽光市田柳鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)，技術(shù)總監(jiān)陳玉濤正在忙著巡視番茄大棚，他告訴央視財(cái)經(jīng)記者，目前4.5畝地的棚里，種植了8個(gè)品種近7000株的櫻桃番茄。而園區(qū)內(nèi)的160個(gè)大棚全部采用科技種養(yǎng)的模式，從而提升了蔬菜品質(zhì)，保證了供應(yīng)量。

山東省壽光市田柳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園區(qū)技術(shù)總監(jiān)陳玉濤：去年一畝地，產(chǎn)量在22000斤，今年的平均在25000斤，好的到30000斤，綜合經(jīng)濟(jì)效益要提升20%-30%。

據(jù)了解，像田柳鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)這樣高標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜園區(qū)， 目前壽光已建成18個(gè)。

“北菜南運(yùn)”供應(yīng)充足 整體價(jià)格將逐步回穩(wěn)

中秋和國(guó)慶兩大節(jié)日即將到來(lái)，近期蔬菜價(jià)格將會(huì)呈現(xiàn)什么樣的走勢(shì)呢?

凌晨五點(diǎn)鐘，壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園已經(jīng)人頭攢動(dòng)。主營(yíng)菜花的經(jīng)銷商紀(jì)振男告訴央視財(cái)經(jīng)記者，由于今年產(chǎn)地貨源供應(yīng)充足，價(jià)格整體比去年同期要低。9月1日開學(xué)后，市場(chǎng)需求量增大，菜花價(jià)格略微上漲。

山東省壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園經(jīng)銷商紀(jì)振男：半個(gè)月之前，每斤賣1.1元、1.2元，從9月1日到9月2日價(jià)格每斤賣1.4元、1.5元，去年這個(gè)時(shí)候賣每斤2.7元、2.8元到3元之間，比去年的同期價(jià)格還是低得很多。半個(gè)月之前一天能銷售20噸左右，這兩天能達(dá)到30-40噸之間。

央視財(cái)經(jīng)記者采訪中發(fā)現(xiàn)，物流園內(nèi)的白菜、辣椒、西紅柿等大宗蔬菜供應(yīng)情況和價(jià)格變化都與菜花情況類似。

據(jù)工作人員介紹，8月份是壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園市場(chǎng)交易淡季中的小旺季，這段時(shí)間全國(guó)蔬菜以“北菜南運(yùn)”為主，通過(guò)壽光中轉(zhuǎn)集散，購(gòu)銷需求量較大，價(jià)格略有上漲。不過(guò)，當(dāng)前甘肅、河北等地的冷涼蔬菜正處集中上市期，對(duì)上漲的菜價(jià)能起到平抑作用。

山東省壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價(jià)格指數(shù)分析員國(guó)明茜：上一周我們市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格又出現(xiàn)了一個(gè)下跌的走勢(shì)，是因?yàn)榍岸螘r(shí)間我們市場(chǎng)加大了蔬菜的調(diào)配力度。9月份隨著市場(chǎng)供應(yīng)的進(jìn)一步充足，預(yù)測(cè)整個(gè)9月份蔬菜價(jià)格跟8月份基本持平，即使有波動(dòng)，也是正常市場(chǎng)波動(dòng)。

根據(jù)物流園監(jiān)測(cè)的10大類30余種蔬菜品種，有15種指數(shù)下跌，13種指數(shù)上漲，其余持平。

山東省壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)曹軍：9-12月份是蔬菜上市的旺季，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量與去年450萬(wàn)噸基本持平，甚至略高。

關(guān)鍵詞： 北菜南運(yùn)