香菜最高賣(mài)到了6元一兩，也就是60元一斤。

啥子?香菜3塊錢(qián)一兩?”8月27日，成都錦江區(qū)天涯石菜市，趕早買(mǎi)菜的王女士聽(tīng)到香菜報(bào)價(jià)后，果斷打消了購(gòu)買(mǎi)念頭。

華西都市報(bào)、封面新聞?dòng)浾咦咴L紅星路、文殊院等多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，香菜、韭菜價(jià)格較高，大多保持在3元一兩，也有價(jià)高的達(dá)到6元一兩，也就是60元一斤。但土豆、絲瓜、白菜等蔬菜的漲幅不大，或維持原狀。

究其原因，成都市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，前段時(shí)間暴雨天氣讓本地的部分蔬菜遭殃，加上換季等因素，有少部分蔬菜漲價(jià)，但目前成都的蔬菜市場(chǎng)整體平穩(wěn)。

市民反映香菜漲價(jià)比肉貴

27日，錦江區(qū)天涯石菜市，王女士打算買(mǎi)點(diǎn)新鮮蔬菜回家。令她驚訝的是，選購(gòu)的幾根香菜竟要十多元，“五花肉一斤才20多元，這個(gè)咋這么貴呢?”

王女士說(shuō)，家里人喜歡吃香菜，“平時(shí)抓幾把就買(mǎi)了，也沒(méi)關(guān)注過(guò)單價(jià)，今天一問(wèn)，發(fā)現(xiàn)貴這么多。”聽(tīng)完菜販報(bào)價(jià)，她算了一下，香菜3元/兩，也就是30元/斤，感覺(jué)不劃算，她當(dāng)時(shí)就決定不買(mǎi)了。

此外，也有不少市民反映，除了作為調(diào)味的香菜外，還有一些常吃的藕、絲瓜等蔬菜也漲了價(jià)，有的漲幅達(dá)到3倍左右。

記者走訪最高標(biāo)價(jià)6元/兩

到底情況如何?27日，記者走訪了紅星路、文殊院等多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市，以及網(wǎng)上商城，發(fā)現(xiàn)香菜價(jià)格大多為3元/兩左右。

此外，記者在一家大型生鮮網(wǎng)商的店鋪中看到，香菜達(dá)到了6元/兩，也就是60元/斤，而這也是記者見(jiàn)到的最高價(jià)。

在天涯石菜市，攤主鄧先生說(shuō)，上半年香菜價(jià)維持在1元/兩左右，現(xiàn)在賣(mài)3元一兩，是因?yàn)橄募鞠悴吮緛?lái)就少，很多都是外地運(yùn)來(lái)，所以?xún)r(jià)格會(huì)偏高。

其他蔬菜是否也漲得兇?鄧先生指著攤位上的韭菜說(shuō)，“這個(gè)也漲了，上半年才3元/斤，現(xiàn)在翻一倍。”不過(guò)，在走訪中，白菜、西紅柿、土豆、苦瓜等大部分菜價(jià)的變化并不大。

火鍋店稱(chēng)不會(huì)漲價(jià)

在成都，購(gòu)進(jìn)香菜的大戶主要還是火鍋店、烤魚(yú)店、串串店等。此次的漲價(jià)，是否會(huì)對(duì)這些餐飲行業(yè)造成影響呢?

位于成華區(qū)建設(shè)路的一家老牌火鍋店店員告訴記者，很多市民吃火鍋，習(xí)慣了有香菜作為調(diào)味料，“店里每次都是批量購(gòu)進(jìn)的香菜，價(jià)錢(qián)漲了，成本自然也提高了，但為了留住顧客，肯定是不會(huì)漲價(jià)的。”

在錦江區(qū)書(shū)院街的一家串串店里，店老板告訴記者，最近香菜的價(jià)格的確有點(diǎn)高，持續(xù)快一個(gè)月了，“我們這兒一般是把香菜切好后放在調(diào)味區(qū)，讓顧客自己來(lái)添加的。現(xiàn)在價(jià)漲了，我們店里沒(méi)有漲價(jià)，但提供的香菜量少了一些，但還是會(huì)管夠，不會(huì)因香菜漲價(jià)影響了聲譽(yù)。”

成都市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)協(xié)會(huì)：成都菜價(jià)整體平穩(wěn)

眼下的香菜為啥這么貴?成都整體菜價(jià)漲幅怎樣?對(duì)此，成都市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，目前處在換季時(shí)間，加上之前的雨水天氣影響，導(dǎo)致本地蔬菜產(chǎn)量不高，出現(xiàn)一定波動(dòng)。

他說(shuō)，成都市場(chǎng)上的蔬菜，約60%是從外地運(yùn)來(lái)，當(dāng)下的香菜也主要是從外地運(yùn)進(jìn)，“本地香菜在深秋到初冬上市，所以目前的香菜整體價(jià)格同比其他蔬菜偏高。”

“從茄子、西紅柿、豇豆、辣椒、土豆等時(shí)令蔬菜來(lái)看，市場(chǎng)上的價(jià)格趨于穩(wěn)定。”他說(shuō)，成都有著760多個(gè)零售市場(chǎng)，從整體運(yùn)營(yíng)情況來(lái)看，全市蔬菜處于平穩(wěn)狀態(tài)，些許波動(dòng)屬于市場(chǎng)的正常反應(yīng)。

關(guān)鍵詞： 香菜 暴雨天氣