在不久前舉行的第二屆中法葡萄酒文化論壇上，寧夏回族自治區(qū)黨委常委、常務(wù)副主席趙永清表示，賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)從跟隨到自覺的跨越發(fā)展，要成為“我自己”，要有足夠的信心去解讀自己的文化密碼、挖掘自己的文化內(nèi)涵，建立自己的話語權(quán)。寧夏不是“東方的波爾多”，也不是“中國的納帕谷”，而是中國寧夏賀蘭山東麓。

推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展頂層設(shè)計(jì)

趙永清認(rèn)為，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)到了一個(gè)前所未有的高質(zhì)量發(fā)展期，面臨著前所未有的歷史機(jī)遇。習(xí)近平總書記2016年、2020年兩次視察寧夏，都對寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)充分肯定并寄予殷切期望，提出了明確的要求，為寧夏推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向、提供了遵循;寧夏建立了葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展包抓工作機(jī)制，明確由兩名省級(jí)領(lǐng)導(dǎo)牽頭，高位推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展頂層設(shè)計(jì)，戰(zhàn)略謀劃制定了《中國(寧夏)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃(2021-2035年)》和《葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》，提出了“百萬畝種植基地、千億元產(chǎn)值”和打造聞名遐邇的“葡萄酒之都”等發(fā)展目標(biāo)。經(jīng)過三十年的努力，目前全區(qū)葡萄種植面積55萬畝，占全國種植面積的四分之一，先后有60多家酒莊的葡萄酒，在品醇客、布魯塞爾、巴黎等國際葡萄酒大賽中獲得上千個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。產(chǎn)區(qū)品牌影響力日益增強(qiáng)，被全球葡萄酒旅游組織授牌命名為“全球葡萄酒旅游目的地”。首屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)升級(jí)為國家級(jí)國際性展會(huì)，為寧夏葡萄酒搶占國際市場制高點(diǎn)搭建了重要平臺(tái)。他表示，寧夏將順勢而為搶抓機(jī)遇，建設(shè)好三個(gè)體系，實(shí)現(xiàn)寧夏葡萄酒“當(dāng)驚世界殊”。

趙永清表示，構(gòu)建完善“三大體系”，就是用中國方式建立自己的產(chǎn)業(yè)體系，用足夠的自信建立自己的文化體系，用“中國味道”建立自己的話語體系，成為歷史的引領(lǐng)者、變革者和創(chuàng)造者。

趙永清認(rèn)為，建立產(chǎn)業(yè)體系要推動(dòng)品種(品系)布局區(qū)域化。未來5至10年，產(chǎn)區(qū)要新增50萬畝釀酒葡萄基地，要加大釀酒葡萄品種(品系)的篩選，篩選出未來發(fā)展區(qū)域的代表品種，加大產(chǎn)區(qū)品種(品系)區(qū)域化實(shí)施力度;堅(jiān)持“葡萄園是第一車間”的理念提升品質(zhì)。要以標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、智慧化為目標(biāo)，打造優(yōu)質(zhì)高效的釀酒葡萄示范園區(qū)。要建設(shè)一批智慧葡萄園，著重從高標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè)、品種更新、技術(shù)改良等方面入手，建設(shè)綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化葡萄園;實(shí)施政府主打產(chǎn)區(qū)品牌和酒莊主打產(chǎn)品品牌“雙提升”戰(zhàn)略。要把中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)作為一個(gè)永久性、品牌性活動(dòng)長期辦下去。對接國際葡萄與葡萄酒組織，以及大型葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)和重點(diǎn)企業(yè)，在閩寧鎮(zhèn)建設(shè)賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)總部經(jīng)濟(jì)中心，打造集葡萄酒文化教育、國際會(huì)議、展覽展示、體驗(yàn)休閑、服務(wù)等功能于一體的現(xiàn)代化新型產(chǎn)城綜合體。

建設(shè)“文旅+”葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈

趙永清指出，寧夏要挖掘、弘揚(yáng)中國葡萄酒、賀蘭山東麓葡萄酒文化，讓葡萄酒具有中國特色、中國風(fēng)味、中國品質(zhì)。要有足夠的自信去解讀自己的文化密碼，要以賀蘭山東麓被評(píng)為“世界十大最具潛力葡萄酒旅游產(chǎn)區(qū)”為契機(jī)，推動(dòng)“葡萄酒+文旅”融合發(fā)展，通過旅游帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)文化的提升。充分利用寧夏葡萄酒旅游在國內(nèi)外旅游市場的獨(dú)特性、區(qū)位性、唯一性，整合賀蘭山東麓現(xiàn)有的史前文化、農(nóng)耕文化、黃河文化、移民文化的地域內(nèi)涵，凝聚建設(shè)“文旅+”葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈，探索挖掘具有中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)特色的文化符號(hào)。啟動(dòng)建設(shè)張騫葡萄郡，打造葡萄酒文化展示、葡萄酒主題影視拍攝基地，培育國際合作、文化旅游和創(chuàng)業(yè)孵化三位一體的葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

趙永清表示，賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)能不能在世界上嶄露頭角，最終的決勝就在于話語權(quán)。葡萄酒是世界語言，要讓消費(fèi)者想起喝一瓶賀蘭山東麓葡萄酒，讓產(chǎn)區(qū)的葡萄酒根植在消費(fèi)者心中，必須要在國際上有自己的話語權(quán)。要通過產(chǎn)權(quán)交易讓葡萄園、酒莊、葡萄酒變成金融產(chǎn)品或藝術(shù)品，讓其價(jià)值在不斷的交易中逐步升值。要樹立產(chǎn)區(qū)“一盤棋”的思想，把產(chǎn)區(qū)最好的風(fēng)土優(yōu)勢、政策優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢整合起來，讓葡萄酒產(chǎn)業(yè)成為“搶手”的行業(yè)，讓葡萄園、酒莊、葡萄酒變成“值錢”的金融產(chǎn)品，做最好的賀蘭山東麓，做自己的賀蘭山東麓，給消費(fèi)者一個(gè)理由，樹立他的信心。

賀蘭山東麓走過了美好的昨天，正在走向更加輝煌的未來。趙永清表示，寧夏要在產(chǎn)業(yè)體系完善、文化底蘊(yùn)深厚的基礎(chǔ)上，在全世界講好寧夏故事、賀蘭山東麓故事，從而融入世界葡萄酒話語體系，掌握話語權(quán)。(李合理)

關(guān)鍵詞： 葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈 品牌影響力 文化旅游 博覽會(huì)