新春伊始，位于福建漳州的紫山集團(tuán)迎來(lái)忙碌時(shí)刻，一盒盒自熱食品在工人打包后，陸續(xù)發(fā)往全國(guó)各地。

紫山集團(tuán)從最早的農(nóng)副食品加工到布局方便食品，從純外貿(mào)模式到進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，疫情之下，企業(yè)邁出積極轉(zhuǎn)型的步伐。紫山集團(tuán)總裁洪水河說(shuō)：“中國(guó)市場(chǎng)太大了，只盯著出口讓我們失去了太多機(jī)會(huì)。”

疫情期間，“宅經(jīng)濟(jì)”炙手可熱，企業(yè)研發(fā)的自熱米飯產(chǎn)品意外走紅。洪水河說(shuō)：“隨著冷鏈物流技術(shù)成熟，我們正著手推出冷凍菜肴包，以適應(yīng)后疫情時(shí)代的生活方式。”

紫山集團(tuán)的策略之變是漳州眾多食品企業(yè)的縮影。漳州食品產(chǎn)業(yè)曾普遍依賴外貿(mào)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本等近200個(gè)國(guó)家和地區(qū)，疫情之下，如何融入國(guó)內(nèi)大循環(huán)?當(dāng)?shù)仄髽I(yè)各顯其能。

位于漳州的卡爾頓公司辦公區(qū)里，映入眼簾的不是食品，而是琳瑯滿目的“潮玩”——這是企業(yè)獨(dú)特的基因密碼。

關(guān)鍵詞： 紫山集團(tuán) 外貿(mào)模式 國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 方便食品