學(xué)校采購面包生產(chǎn)日期竟是 2019 年,生產(chǎn)者道歉:更換色帶時設(shè)置錯了
2023 年 6 月 25 日,宿遷洋河一小學(xué)部分學(xué)生家長發(fā)現(xiàn),學(xué)校統(tǒng)一采購的小面包的生產(chǎn)日期竟然是 2019 年的。部分家長立即向相關(guān)部門進(jìn)行了舉報(bào)。有家長聯(lián)系到了面包房,面包房工作人員在電話中說,面包都是當(dāng)天生產(chǎn)的,只是在打印外包裝更換噴印色帶時把時間設(shè)置錯了。
事件:學(xué)校發(fā)的面包生產(chǎn)日期竟然是 2019 年的
(資料圖片僅供參考)
6 月 25 日下午 5 點(diǎn)多,宿遷市洋河新區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)的家長發(fā)現(xiàn),孩子從學(xué)校帶回來的面包包裝袋上生產(chǎn)日期赫然印著 2019 年 6 月 25 日。這些面包是學(xué)校作為當(dāng)天點(diǎn)心分發(fā)給學(xué)生的,有的學(xué)生拿到面包后就吃了。
2019 年的面包怎么還發(fā)給學(xué)生?學(xué)生吃了會不會有問題 …… 家長迅速在班級群里向?qū)W校反映。學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人立即聯(lián)系供應(yīng)商宿遷市冠宏生鮮配送公司和面包生產(chǎn)者宿遷麥睿思蛋糕房。
據(jù)了解,6 月 21 日,洋河新區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)向宿遷冠宏生鮮配送公司預(yù)訂麥睿思牛奶麻薯面包 2860 個。6 月 25 日,麥睿思蛋糕房生產(chǎn)麻薯面包,于上午 10 時已全部生產(chǎn)、封裝完畢,遂對包裝噴印食品標(biāo)簽信息。當(dāng)天 15:02,冠宏生鮮配送有限公司接到麻薯面包后,僅進(jìn)行初步查看,登記相關(guān)信息,并抽取 2 個麻薯面包作為留樣,然后將面包配送至洋河新區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué),學(xué)校于 15:55 開始分發(fā)到 1-6 年級各個班級,共計(jì)發(fā)放 2860 個。
初步調(diào)查:更換噴印機(jī)色帶時操作失誤
因?yàn)樯婕皩W(xué)生食品安全,宿遷洋河新區(qū)相關(guān)部門迅速行動展開調(diào)查。
據(jù)調(diào)查,實(shí)驗(yàn)小學(xué)五年級、六年級學(xué)生反映,有領(lǐng)到 2019 年日期的麻薯面包情況。經(jīng)洋河新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)系,宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所工作人員于 6 月 26 日上午 11 點(diǎn) 30 分來到洋河新區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)現(xiàn)場,對標(biāo)注生產(chǎn)日期 2019 年 6 月 25 日的麻薯面包進(jìn)行封存取樣送檢,預(yù)計(jì) 5 日左右出檢測結(jié)果。
事情發(fā)生后,有家長也電話聯(lián)系到了麥睿思蛋糕房工作人員,該工作人員解釋稱,是包裝的時候操作失誤導(dǎo)致的。
6 月 26 日下午,現(xiàn)代快報(bào)記者也聯(lián)系到了麥睿思蛋糕房的老板陳某,陳某稱接到訂單后他們立即進(jìn)行生產(chǎn),然后進(jìn)行正常的包裝,包裝到大概 2000 個的時候,色帶沒有了,于是斷電更換色帶重新輸入時間。在這個時候把年份設(shè)定錯了。
陳某稱,這批面包不可能是 2019 年生產(chǎn)的。如果是 2019 年生產(chǎn)的,根本保存不到現(xiàn)在。另外,這次生產(chǎn)的面包叫麻薯面包,是一種近兩年流行的面包,他們是從去年才開始生產(chǎn)的;而且都是正規(guī)采購的原料,對發(fā)生這樣的事,陳某表示非常抱歉,愿意承擔(dān)一切責(zé)任。
據(jù)調(diào)查,目前市場監(jiān)管部門和教育部門沒有接到有學(xué)生因?yàn)槭秤妹姘a(chǎn)生不適的報(bào)告。
處置:企業(yè)內(nèi)部會整改,洋河新區(qū)也會進(jìn)行處罰
在接受現(xiàn)代快報(bào)記者電話采訪時,陳某正在洋河新區(qū)市場監(jiān)管局接受調(diào)查。
陳某稱,他現(xiàn)在是全力配合相關(guān)部門調(diào)查,盡全力將影響降到最低。同時他表示,事情的發(fā)生也反映了企業(yè)在管理上的漏洞,他們會進(jìn)行全面整頓,一定會引以為戒,堅(jiān)決杜絕類似低級錯誤的發(fā)生。
洋河新區(qū)市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人對此事給學(xué)生和家長造成的影響表示非常抱歉,將認(rèn)真反思,會同教育等部門加強(qiáng)監(jiān)管。目前市場監(jiān)管部門已責(zé)令麥睿思蛋糕房停業(yè)整頓,并進(jìn)一步調(diào)查處理。如果檢測結(jié)果涉及食品安全,那一定會依法依規(guī)、從嚴(yán)從快進(jìn)行處置。
現(xiàn)代快報(bào) + 記者 楊亦文
(校對 張靜超 編輯 邵倩倩)
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