2月19日，元宵節(jié)當(dāng)天，百年老店同仁堂的“中國質(zhì)量獎(jiǎng)”被國家市場監(jiān)督管理總局撤銷了。

這是同仁堂回收過期蜂蜜事件的進(jìn)一步發(fā)酵。兩個(gè)月前，同仁堂的委托加工方——鹽城金蜂食品科技有限公司，被媒體曝光回收過期蜂蜜入庫并涉嫌更改日期等造假問題，引起了輿論的軒然大波，除委托其生產(chǎn)的北京同仁堂蜂業(yè)有限公司外，作為其母公司的北京同仁堂股份有限公司亦成為輿論的眾矢之的。

據(jù)同仁堂于2月11日晚發(fā)布的公告顯示，“經(jīng)江蘇濱海縣市場監(jiān)管局調(diào)查認(rèn)定，同仁堂蜂業(yè)部分經(jīng)營管理人員在鹽城金蜂進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)，存在用回收蜂蜜作為原料生產(chǎn)蜂蜜、標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的行為，對此處以罰款1409萬元。北京大興區(qū)食藥局經(jīng)調(diào)查認(rèn)定，同仁堂蜂業(yè)2018年10月起生產(chǎn)的涉事蜂蜜中，有2284瓶流入市場，沒收違法所得11.17萬元，沒收蜂蜜3300瓶。同時(shí)吊銷同仁堂蜂業(yè)食品經(jīng)營許可證，五年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可”。

“問題蜂蜜”處罰結(jié)果公布

“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”——這是百年老店同仁堂的古訓(xùn)，作為全國中藥行業(yè)著名的老字號(hào)，創(chuàng)建于1669年(清康熙八年)的同仁堂，至今已有350年的歷史。

2018年12月，同仁堂卻因其子公司——同仁堂蜂業(yè)的代工廠鹽城金蜂存在對大量過期、臨期的蜂蜜進(jìn)行回收，并將回收后的蜂蜜倒入大桶送入原料庫的問題，成為輿論關(guān)注焦點(diǎn)。

2月12日，同仁堂發(fā)布接受處罰公告，并就此次事件造成的不良影響道歉，同時(shí)宣布免去公司總經(jīng)理劉向光、副總經(jīng)理張建勛、副總經(jīng)理宋衛(wèi)清的職務(wù)。

由于事涉食品安全，北京市紀(jì)委市監(jiān)委更是迅速對該事件啟動(dòng)問責(zé)調(diào)查，在隨后北京市紀(jì)委市監(jiān)委發(fā)布的通告顯示，已對同仁堂蜂蜜問題14名相關(guān)責(zé)任人嚴(yán)肅問責(zé)。

此外，記者注意到，市場監(jiān)管總局還撤銷了中國北京同仁堂(集團(tuán))有限責(zé)任公司的“中國質(zhì)量獎(jiǎng)”稱號(hào)，并收回了證書和獎(jiǎng)杯。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《法人》記者采訪時(shí)表示，國家對于同仁堂蜂蜜這一事件的處罰力度，是前所未有的。首先是取消了其中國質(zhì)量獎(jiǎng)的稱號(hào);其次，相關(guān)的責(zé)任人都受到了各種不同程度的處罰。

朱丹蓬說，除此之外，監(jiān)管部門還對其進(jìn)行了罰款，同時(shí)吊銷其子公司同仁堂蜂業(yè)的經(jīng)營許可證，并在五年內(nèi)不得再重新申請。這也表明了國家層面，對于打擊食品安全問題的決心和信心。

此外，朱丹蓬指出，雖然是同仁堂子公司的代加工企業(yè)存在問題被曝光，其實(shí)也反映了同仁堂在整體質(zhì)量內(nèi)控體系的短板，以及從業(yè)人員對食品安全意識(shí)的漠視和主體責(zé)任不清晰等問題。

“同仁堂百年老店的名譽(yù)，肯定會(huì)因此受到傷害。”朱丹蓬指出，同仁堂此次的過期蜂蜜事件，也將成為典型的反面案例，警示中國食品產(chǎn)業(yè)。

而對于1400余萬的處罰金額，上海財(cái)經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代金融中心副主任奚君羊在接受記者采訪時(shí)表示，由于同仁堂對子公司和其合作企業(yè)及委托加工業(yè)務(wù)監(jiān)管不到位，因此受到處罰理所應(yīng)當(dāng)。同仁堂蜂業(yè)作為同仁堂的關(guān)聯(lián)子公司，即便是在完全不知情的狀況下，同仁堂也要承擔(dān)一定的“管教不嚴(yán)”之責(zé)。

“代加工”不應(yīng)成為借口

記者注意到，2018年12月16日，北京同仁堂蜂業(yè)有限公司曾在其官方微信公眾號(hào)發(fā)布致歉聲明稱，已通知鹽城金蜂在調(diào)查期間暫停其受托加工生產(chǎn)活動(dòng)，同時(shí)自身存在監(jiān)管不力和嚴(yán)重失察的責(zé)任。

對于同仁堂部分產(chǎn)品的代加工模式，朱丹蓬在接受記者采訪時(shí)表示，代加工、子公司等模式，在整個(gè)中國食品產(chǎn)業(yè)里，是常見的模式之一。想把整個(gè)食品安全的風(fēng)險(xiǎn)降到最低，就需要企業(yè)對代工型產(chǎn)品采取更加嚴(yán)格的監(jiān)管，尤其是在代加工的情形下，管理的跨度以及管理的難度都加大了。

“同仁堂此次事件里，除了企業(yè)自身需要吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)外，也警示了其他企業(yè)要落實(shí)好對代加工企業(yè)的監(jiān)管。”朱丹蓬表示，其實(shí)對于代加工模式或代加工企業(yè)的監(jiān)管并不難，可以通過駐廠管理、視頻監(jiān)控管理等手段，實(shí)現(xiàn)對整個(gè)食品安全的有效保障。

此外，朱丹蓬指出，代加工模式并不能成為食品企業(yè)漠視食品安全的借口，并非代工就一定存在經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)或者食品安全的風(fēng)險(xiǎn)更大，這些問題和代加工模式本身沒有關(guān)聯(lián)。

“我覺得這次同仁堂的事件，也為整個(gè)中國食品產(chǎn)業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)的防范和預(yù)案措施的全面，提出了更高的要求。”朱丹蓬說。

在同仁堂蜂蜜事件曝光后，不少觀點(diǎn)認(rèn)為，同仁堂作為百年老店，更應(yīng)注重自身聲譽(yù)，也應(yīng)注重自查，尤其是對于子公司和代工廠的監(jiān)管，更應(yīng)審慎。

奚君羊在接受記者采訪時(shí)也指出，代加工企業(yè)與子公司有業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)，母公司應(yīng)對其合規(guī)性、產(chǎn)品質(zhì)量承擔(dān)一定的責(zé)任。但就代加工而言，通過公司間合作形成產(chǎn)業(yè)鏈，模式本身不存在任何問題。最關(guān)鍵的還是要對下游企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量、安全有更嚴(yán)格的管控與要求。

“該事件也從側(cè)面反映出國內(nèi)蜂蜜市場的一些窘境。”德國瑯尼斯蜂蜜國內(nèi)總代理、青島俐昊實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司董事長助理郭育承在接受記者采訪時(shí)表示，現(xiàn)階段蜂蜜市場尤其是國產(chǎn)蜂蜜市場競爭激烈。而降低成本、提高回報(bào)是重要的增加利潤方式，在價(jià)格無法得到提升的階段，商家會(huì)選擇降低成本，甚至部分商家打破道德底線，通過降低短期成本尋求高額回報(bào)。

百年老店被撤回的榮譽(yù)

2月19日，市場監(jiān)管總局官網(wǎng)就“中國北京同仁堂(集團(tuán))有限責(zé)任公司下屬的北京同仁堂蜂業(yè)有限公司因更換標(biāo)簽虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和使用回收蜂蜜作為原料生產(chǎn)蜂蜜”一事發(fā)布公告。

在該公告中提到“根據(jù)《中國質(zhì)量獎(jiǎng)管理辦法》(原質(zhì)檢總局令第167號(hào))第三十二條：“獲獎(jiǎng)組織和個(gè)人兩年內(nèi)發(fā)生重大質(zhì)量和安全事故、發(fā)生違法、違規(guī)、違紀(jì)行為，撤銷獎(jiǎng)勵(lì)并公開通報(bào)”，經(jīng)市場監(jiān)管總局研究決定，現(xiàn)撤銷中國北京同仁堂(集團(tuán))有限責(zé)任公司中國質(zhì)量獎(jiǎng)稱號(hào)，收回證書和獎(jiǎng)杯。”

記者查閱公開資料顯示，中國質(zhì)量獎(jiǎng)是中國質(zhì)量領(lǐng)域的最高榮譽(yù) ，設(shè)中國質(zhì)量獎(jiǎng)和中國質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)，每兩年評(píng)選一次，旨在表彰在質(zhì)量管理模式、管理方法和管理制度領(lǐng)域取得重大創(chuàng)新成就的組織和為推進(jìn)質(zhì)量管理理論、方法和措施創(chuàng)新做出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人。

此外，首屆中國質(zhì)量獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)時(shí)間為2013年12月16日，第二屆時(shí)間為2016年3月29日，而同仁堂獲得中國質(zhì)量獎(jiǎng)，也是于第二屆的中國質(zhì)量獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)大會(huì)上。

關(guān)于中國質(zhì)量獎(jiǎng)，朱丹蓬在接受記者采訪時(shí)表示，該獎(jiǎng)項(xiàng)是比較具有含金量的，之所以相關(guān)部門將這一獎(jiǎng)項(xiàng)收回，是出于對整個(gè)同仁堂產(chǎn)品質(zhì)量、管理體系的更高要求，當(dāng)然也有警示作用。

“其實(shí)不單單是同仁堂，對于所有企業(yè)來說，應(yīng)該將安全放在首位，而不是盲目地追求銷售業(yè)績。”朱丹蓬指出。

雖然對于所有企業(yè)而言，很難保證完全不出紕漏，但在出現(xiàn)問題后，企業(yè)最基本的誠懇認(rèn)錯(cuò)態(tài)度是有的，同時(shí)今后企業(yè)在產(chǎn)品的安全審核方面、對于代工企業(yè)考核等方面也須及時(shí)進(jìn)行有效的調(diào)整和布局。

奚君羊在接受記者采訪時(shí)表示，任何行業(yè)，任何企業(yè)，只要發(fā)生質(zhì)量不合格、不合規(guī)、嚴(yán)重紕漏等問題，對其以往表達(dá)肯定的表彰都要取消。因?yàn)椴挥枞∠瑒t表示榮譽(yù)還可以延續(xù)，既然企業(yè)達(dá)不到要求，就應(yīng)終止。（記者 肖岳）

關(guān)鍵詞： 同仁堂 榮譽(yù) 被撤回