值得反思!百年老店同仁堂榮譽(yù)被撤回
2月19日,元宵節(jié)當(dāng)天,百年老店同仁堂的“中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”被國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局撤銷了。
這是同仁堂回收過(guò)期蜂蜜事件的進(jìn)一步發(fā)酵。兩個(gè)月前,同仁堂的委托加工方——鹽城金蜂食品科技有限公司,被媒體曝光回收過(guò)期蜂蜜入庫(kù)并涉嫌更改日期等造假問(wèn)題,引起了輿論的軒然大波,除委托其生產(chǎn)的北京同仁堂蜂業(yè)有限公司外,作為其母公司的北京同仁堂股份有限公司亦成為輿論的眾矢之的。
據(jù)同仁堂于2月11日晚發(fā)布的公告顯示,“經(jīng)江蘇濱海縣市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)查認(rèn)定,同仁堂蜂業(yè)部分經(jīng)營(yíng)管理人員在鹽城金蜂進(jìn)行生產(chǎn)時(shí),存在用回收蜂蜜作為原料生產(chǎn)蜂蜜、標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的行為,對(duì)此處以罰款1409萬(wàn)元。北京大興區(qū)食藥局經(jīng)調(diào)查認(rèn)定,同仁堂蜂業(yè)2018年10月起生產(chǎn)的涉事蜂蜜中,有2284瓶流入市場(chǎng),沒收違法所得11.17萬(wàn)元,沒收蜂蜜3300瓶。同時(shí)吊銷同仁堂蜂業(yè)食品經(jīng)營(yíng)許可證,五年內(nèi)不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可”。
“問(wèn)題蜂蜜”處罰結(jié)果公布
“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”——這是百年老店同仁堂的古訓(xùn),作為全國(guó)中藥行業(yè)著名的老字號(hào),創(chuàng)建于1669年(清康熙八年)的同仁堂,至今已有350年的歷史。
2018年12月,同仁堂卻因其子公司——同仁堂蜂業(yè)的代工廠鹽城金蜂存在對(duì)大量過(guò)期、臨期的蜂蜜進(jìn)行回收,并將回收后的蜂蜜倒入大桶送入原料庫(kù)的問(wèn)題,成為輿論關(guān)注焦點(diǎn)。
2月12日,同仁堂發(fā)布接受處罰公告,并就此次事件造成的不良影響道歉,同時(shí)宣布免去公司總經(jīng)理劉向光、副總經(jīng)理張建勛、副總經(jīng)理宋衛(wèi)清的職務(wù)。
由于事涉食品安全,北京市紀(jì)委市監(jiān)委更是迅速對(duì)該事件啟動(dòng)問(wèn)責(zé)調(diào)查,在隨后北京市紀(jì)委市監(jiān)委發(fā)布的通告顯示,已對(duì)同仁堂蜂蜜問(wèn)題14名相關(guān)責(zé)任人嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)。
此外,記者注意到,市場(chǎng)監(jiān)管總局還撤銷了中國(guó)北京同仁堂(集團(tuán))有限責(zé)任公司的“中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”稱號(hào),并收回了證書和獎(jiǎng)杯。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《法人》記者采訪時(shí)表示,國(guó)家對(duì)于同仁堂蜂蜜這一事件的處罰力度,是前所未有的。首先是取消了其中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)的稱號(hào);其次,相關(guān)的責(zé)任人都受到了各種不同程度的處罰。
朱丹蓬說(shuō),除此之外,監(jiān)管部門還對(duì)其進(jìn)行了罰款,同時(shí)吊銷其子公司同仁堂蜂業(yè)的經(jīng)營(yíng)許可證,并在五年內(nèi)不得再重新申請(qǐng)。這也表明了國(guó)家層面,對(duì)于打擊食品安全問(wèn)題的決心和信心。
此外,朱丹蓬指出,雖然是同仁堂子公司的代加工企業(yè)存在問(wèn)題被曝光,其實(shí)也反映了同仁堂在整體質(zhì)量?jī)?nèi)控體系的短板,以及從業(yè)人員對(duì)食品安全意識(shí)的漠視和主體責(zé)任不清晰等問(wèn)題。
“同仁堂百年老店的名譽(yù),肯定會(huì)因此受到傷害。”朱丹蓬指出,同仁堂此次的過(guò)期蜂蜜事件,也將成為典型的反面案例,警示中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)。
而對(duì)于1400余萬(wàn)的處罰金額,上海財(cái)經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代金融中心副主任奚君羊在接受記者采訪時(shí)表示,由于同仁堂對(duì)子公司和其合作企業(yè)及委托加工業(yè)務(wù)監(jiān)管不到位,因此受到處罰理所應(yīng)當(dāng)。同仁堂蜂業(yè)作為同仁堂的關(guān)聯(lián)子公司,即便是在完全不知情的狀況下,同仁堂也要承擔(dān)一定的“管教不嚴(yán)”之責(zé)。
“代加工”不應(yīng)成為借口
記者注意到,2018年12月16日,北京同仁堂蜂業(yè)有限公司曾在其官方微信公眾號(hào)發(fā)布致歉聲明稱,已通知鹽城金蜂在調(diào)查期間暫停其受托加工生產(chǎn)活動(dòng),同時(shí)自身存在監(jiān)管不力和嚴(yán)重失察的責(zé)任。
對(duì)于同仁堂部分產(chǎn)品的代加工模式,朱丹蓬在接受記者采訪時(shí)表示,代加工、子公司等模式,在整個(gè)中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)里,是常見的模式之一。想把整個(gè)食品安全的風(fēng)險(xiǎn)降到最低,就需要企業(yè)對(duì)代工型產(chǎn)品采取更加嚴(yán)格的監(jiān)管,尤其是在代加工的情形下,管理的跨度以及管理的難度都加大了。
“同仁堂此次事件里,除了企業(yè)自身需要吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)外,也警示了其他企業(yè)要落實(shí)好對(duì)代加工企業(yè)的監(jiān)管。”朱丹蓬表示,其實(shí)對(duì)于代加工模式或代加工企業(yè)的監(jiān)管并不難,可以通過(guò)駐廠管理、視頻監(jiān)控管理等手段,實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)食品安全的有效保障。
此外,朱丹蓬指出,代加工模式并不能成為食品企業(yè)漠視食品安全的借口,并非代工就一定存在經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)或者食品安全的風(fēng)險(xiǎn)更大,這些問(wèn)題和代加工模式本身沒有關(guān)聯(lián)。
“我覺得這次同仁堂的事件,也為整個(gè)中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)的防范和預(yù)案措施的全面,提出了更高的要求。”朱丹蓬說(shuō)。
在同仁堂蜂蜜事件曝光后,不少觀點(diǎn)認(rèn)為,同仁堂作為百年老店,更應(yīng)注重自身聲譽(yù),也應(yīng)注重自查,尤其是對(duì)于子公司和代工廠的監(jiān)管,更應(yīng)審慎。
奚君羊在接受記者采訪時(shí)也指出,代加工企業(yè)與子公司有業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián),母公司應(yīng)對(duì)其合規(guī)性、產(chǎn)品質(zhì)量承擔(dān)一定的責(zé)任。但就代加工而言,通過(guò)公司間合作形成產(chǎn)業(yè)鏈,模式本身不存在任何問(wèn)題。最關(guān)鍵的還是要對(duì)下游企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量、安全有更嚴(yán)格的管控與要求。
“該事件也從側(cè)面反映出國(guó)內(nèi)蜂蜜市場(chǎng)的一些窘境。”德國(guó)瑯尼斯蜂蜜國(guó)內(nèi)總代理、青島俐昊實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)助理郭育承在接受記者采訪時(shí)表示,現(xiàn)階段蜂蜜市場(chǎng)尤其是國(guó)產(chǎn)蜂蜜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。而降低成本、提高回報(bào)是重要的增加利潤(rùn)方式,在價(jià)格無(wú)法得到提升的階段,商家會(huì)選擇降低成本,甚至部分商家打破道德底線,通過(guò)降低短期成本尋求高額回報(bào)。
百年老店被撤回的榮譽(yù)
2月19日,市場(chǎng)監(jiān)管總局官網(wǎng)就“中國(guó)北京同仁堂(集團(tuán))有限責(zé)任公司下屬的北京同仁堂蜂業(yè)有限公司因更換標(biāo)簽虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和使用回收蜂蜜作為原料生產(chǎn)蜂蜜”一事發(fā)布公告。
在該公告中提到“根據(jù)《中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)管理辦法》(原質(zhì)檢總局令第167號(hào))第三十二條:“獲獎(jiǎng)組織和個(gè)人兩年內(nèi)發(fā)生重大質(zhì)量和安全事故、發(fā)生違法、違規(guī)、違紀(jì)行為,撤銷獎(jiǎng)勵(lì)并公開通報(bào)”,經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管總局研究決定,現(xiàn)撤銷中國(guó)北京同仁堂(集團(tuán))有限責(zé)任公司中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)稱號(hào),收回證書和獎(jiǎng)杯。”
記者查閱公開資料顯示,中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)是中國(guó)質(zhì)量領(lǐng)域的最高榮譽(yù) ,設(shè)中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)和中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng),每?jī)赡暝u(píng)選一次,旨在表彰在質(zhì)量管理模式、管理方法和管理制度領(lǐng)域取得重大創(chuàng)新成就的組織和為推進(jìn)質(zhì)量管理理論、方法和措施創(chuàng)新做出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人。
此外,首屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)時(shí)間為2013年12月16日,第二屆時(shí)間為2016年3月29日,而同仁堂獲得中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng),也是于第二屆的中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)大會(huì)上。
關(guān)于中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng),朱丹蓬在接受記者采訪時(shí)表示,該獎(jiǎng)項(xiàng)是比較具有含金量的,之所以相關(guān)部門將這一獎(jiǎng)項(xiàng)收回,是出于對(duì)整個(gè)同仁堂產(chǎn)品質(zhì)量、管理體系的更高要求,當(dāng)然也有警示作用。
“其實(shí)不單單是同仁堂,對(duì)于所有企業(yè)來(lái)說(shuō),應(yīng)該將安全放在首位,而不是盲目地追求銷售業(yè)績(jī)。”朱丹蓬指出。
雖然對(duì)于所有企業(yè)而言,很難保證完全不出紕漏,但在出現(xiàn)問(wèn)題后,企業(yè)最基本的誠(chéng)懇認(rèn)錯(cuò)態(tài)度是有的,同時(shí)今后企業(yè)在產(chǎn)品的安全審核方面、對(duì)于代工企業(yè)考核等方面也須及時(shí)進(jìn)行有效的調(diào)整和布局。
奚君羊在接受記者采訪時(shí)表示,任何行業(yè),任何企業(yè),只要發(fā)生質(zhì)量不合格、不合規(guī)、嚴(yán)重紕漏等問(wèn)題,對(duì)其以往表達(dá)肯定的表彰都要取消。因?yàn)椴挥枞∠?,則表示榮譽(yù)還可以延續(xù),既然企業(yè)達(dá)不到要求,就應(yīng)終止。(記者 肖岳)
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