周黑鴨門店被曝?fù)Q條碼賣臨期食品 涉嫌欺瞞消費(fèi)者
近日,有信息曝光稱,位于中山路320號(hào)“動(dòng)壹基地”門口的周黑鴨門店員工處理臨期食品時(shí),因部分食品超過(guò)公司規(guī)定的銷售時(shí)間,無(wú)法輸入條碼賣出,竟然用其他符合銷售標(biāo)準(zhǔn)的條碼代替掃描后,出售臨期產(chǎn)品。對(duì)此,記者昨日了解到,西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局廣潤(rùn)門分局已經(jīng)派專人對(duì)該店進(jìn)行檢查,并約談了相關(guān)負(fù)責(zé)人,要求企業(yè)第一時(shí)間進(jìn)行整改,完善管理制度。
網(wǎng)上曝光:周黑鴨門店問(wèn)題多
從網(wǎng)上曝光的信息中,記者注意到,這家周黑鴨門店?duì)I業(yè)人員在處理臨期食品時(shí),掃描對(duì)應(yīng)出售條碼,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)提示“產(chǎn)品超過(guò)保質(zhì)期小時(shí)數(shù),不允許售賣”的字樣,也就意味著按照公司規(guī)定,營(yíng)業(yè)人員不能出售此產(chǎn)品。但隨后發(fā)生的事情則讓人大跌眼鏡,營(yíng)業(yè)人員竟然用其他可出售產(chǎn)品的條碼代替,從而將臨期產(chǎn)品賣給消費(fèi)者。此外,營(yíng)業(yè)人員還通過(guò)其他手段改變產(chǎn)品條碼,例如修改產(chǎn)品日期條碼,將生產(chǎn)時(shí)間等相關(guān)信息改變,通過(guò)此類方式將臨期食品出售給顧客。
在曝光的信息中,除了更換條碼處理臨期產(chǎn)品這一問(wèn)題,還有其他諸多食品安全隱患。例如,食品保存需要冰柜保持一定溫度,而實(shí)際上卻存在冰柜未使用的情況,且每天的衛(wèi)生消毒情況并沒(méi)有遵守相應(yīng)的規(guī)章制度。
3月18日中午,記者來(lái)到該店,發(fā)現(xiàn)該店依舊在營(yíng)業(yè),店內(nèi)只有一名工作人員,并沒(méi)有任何異常情況。在記者停留的半個(gè)小時(shí)內(nèi),仍然有顧客前來(lái)購(gòu)買鹵味。
市監(jiān)部門:涉嫌欺瞞消費(fèi)者
記者隨后向西湖區(qū)市監(jiān)局廣潤(rùn)門分局了解情況。據(jù)工作人員介紹,接到相關(guān)投訴后,執(zhí)法人員立即到該門店核查情況,在檢查現(xiàn)場(chǎng),暫未發(fā)現(xiàn)有過(guò)期食品存在。
“曝光信息中的出售臨期食品已經(jīng)違背公司規(guī)定了,而且這種掃描條碼的行為應(yīng)該明確告知消費(fèi)者,按規(guī)定應(yīng)與出售產(chǎn)品的信息保持一致。從更換條碼這點(diǎn)分析,不排除有欺瞞顧客的嫌疑。”市監(jiān)部門工作人員表示,目前已經(jīng)約談了企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,對(duì)方承認(rèn)公司管理制度出現(xiàn)漏洞。市監(jiān)部門已經(jīng)要求企業(yè)第一時(shí)間整改,并完善公司管理制度,教育員工要遵守規(guī)定。對(duì)于相關(guān)的食品安全檢測(cè)情況,也會(huì)進(jìn)一步調(diào)查,具體情況還在調(diào)查中。
周黑鴨官微:承認(rèn)有問(wèn)題,制度未落實(shí)
記者隨后在網(wǎng)上也看到了周黑鴨公司官微發(fā)布的情況說(shuō)明。該公司承認(rèn)存在曝光信息中的問(wèn)題,核實(shí)發(fā)現(xiàn)該門店在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中存在擅自試用無(wú)健康證的人員,以及不規(guī)范售賣食品和不規(guī)范清潔等情況。同時(shí),周黑鴨公司表示,這些問(wèn)題均是門店基礎(chǔ)管理制度落實(shí)不力、檢查缺位造成,責(zé)任在于管理層。(記者 魏泰然 周西月)
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