的老鼠哪來的？

事發(fā)合肥一家分店 監(jiān)管部門已介入調(diào)查

本報訊(記者　李濤　李卓雅)7月17日，有網(wǎng)友爆料安徽合肥一家西貝莜面村的涼菜操作臺上出現(xiàn)一只老鼠。18日下午，北京青年報記者了解到，該店17日中午午餐期間的確出現(xiàn)了一只老鼠，該店已于當(dāng)晚緊急停業(yè)，目前仍未恢復(fù)營業(yè)。當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門表示目前已介入調(diào)查，并于18日上午前往該店進(jìn)行了衛(wèi)生安全檢查，檢查過程中暫未發(fā)現(xiàn)老鼠，后續(xù)會進(jìn)一步檢查，檢查合格后該店才能恢復(fù)營業(yè)。

7月17日，有安徽合肥市民爆料稱在當(dāng)?shù)匾患疑虉龅奈髫愝娲宀蛷d吃飯過程中，發(fā)現(xiàn)一只老鼠跑入了店內(nèi)的涼菜制作間。北青報記者從現(xiàn)場一位拍到老鼠的目擊者處了解到，當(dāng)天中午12點左右，他看到一只老鼠趴在涼菜制作間案臺上的兩盆涼菜原料中間。北青報記者從他提供的圖片中看到，一只灰白色的老鼠被夾在兩個裝著食材的盒子中間，盒子前方還擺放著不少餐具。

18日，北青報記者聯(lián)系到了涉事的西貝莜面村餐廳，該餐廳店長表示，該店17日中午的確發(fā)現(xiàn)了老鼠。事情發(fā)生時餐廳里有幾十人用餐，發(fā)現(xiàn)老鼠后，店里安排了工作人員抓老鼠，但是沒有抓到。“我們當(dāng)晚就停業(yè)了，現(xiàn)在仍然在停業(yè)中，何時恢復(fù)營業(yè)還沒有具體的時間表。發(fā)現(xiàn)老鼠后，我們對餐具、案臺等進(jìn)行了全面消毒處理，18日上午合肥當(dāng)?shù)氐谋O(jiān)管部門也有來店里調(diào)查。”

北青報記者隨即致電了負(fù)責(zé)該轄區(qū)的合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局荷葉地所，該所工作人員表示他們接到了市民舉報，“一位女士說看見老鼠進(jìn)了該店的涼菜間，還有一位男士說看見老鼠在操作臺上，我們18日上午已經(jīng)前往該店現(xiàn)場進(jìn)行了衛(wèi)生安全檢查，檢查中沒有發(fā)現(xiàn)老鼠。后續(xù)我們還會跟進(jìn)檢查，根據(jù)檢查結(jié)果進(jìn)行評估，衛(wèi)生安全合格后，該店才能重新營業(yè)。”

涉事西貝莜面村餐廳店長告訴北青報記者，該店一直有防鼠設(shè)置，每月還進(jìn)行兩次蟲鼠防害排查，“我們懷疑老鼠可能是從外面跑進(jìn)來的。”

關(guān)鍵詞： 西貝莜面村 老鼠