當前，數(shù)字技術正以新理念、新業(yè)態(tài)、新模式全面融入人類經(jīng)濟、政治、文化、社會、生態(tài)文明建設各領域和全過程，給人類生產生活帶來廣泛而深刻的影響。正如國家在2021年世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會的賀信中所言，激發(fā)數(shù)字經(jīng)濟活力，增強數(shù)字政府效能，優(yōu)化數(shù)字社會環(huán)境，構建數(shù)字合作格局，筑牢數(shù)字安全屏障，讓數(shù)字文明造福各國人民，推動構建人類命運共同體。順應信息化、數(shù)字化、網(wǎng)絡化、智能化發(fā)展趨勢，也成為中國企業(yè)的重要使命。

9月26日至28日，2021年世界互聯(lián)網(wǎng)大會在浙江烏鎮(zhèn)舉行，本屆大會以“邁向數(shù)字文明新時代——攜手構建網(wǎng)絡空間命運共同體”為主題，著力展現(xiàn)當前前沿技術的最新動態(tài)和各領域各行業(yè)數(shù)字化改革的最新應用成果，中國乳業(yè)龍頭伊利攜旗下臻濃牛奶、伊刻活泉兩款大會官方指定產品高調亮相，盡顯智慧乳業(yè)的“數(shù)字新魅力”。

“面對數(shù)字化經(jīng)濟浪潮，伊利積極把握數(shù)字化發(fā)展機遇，打造了全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動、全品類共享的‘四全運營體系’，為乳業(yè)高質量發(fā)展賦能，更好地滿足廣大消費者對美好生活的需要。”伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋在出席本次大會“企業(yè)家高峰論壇”時，分享了伊利行業(yè)首創(chuàng)的數(shù)字化“四全運營體系”，獲得業(yè)內外高度關注。

多年來，為推進“數(shù)字中國”建設，助力奶業(yè)振興，伊利大力推進智慧乳業(yè)建設，全鏈推進數(shù)字化轉型，不斷引領中國乳業(yè)數(shù)字化轉型高質量發(fā)展。在福建漳州的鼎業(yè)牧場，自從與伊利合作后，過去天天趴在牛棚里的擠奶工不見了，如今全是清一色的全自動化擠奶設備。走進鼎業(yè)牧場擠奶廳，一頭頭奶牛排隊走上轉盤，全自動化擠奶設備緩緩旋轉，10分鐘便完成擠奶流程。“自從配備上72位轉盤擠奶設備，外加兩臺自動刷附屬設備后，原來30個人才能干完的活兒現(xiàn)在6個人就能干完。在提升擠奶效率的同時，牧場的效益也上來了。”牧場主老林高興地介紹：“一般來說，夏季奶牛產量會偏低，不過2020年夏季奶牛單產不降反升，同期對比2019年提升了3公斤，全年平均單產達到35公斤，牧場一年就多收入了800萬元。”

作為全鏈條覆蓋的重要部分，伊利在牧場引入了視頻監(jiān)控人工智能識別技術，采用人工智能圖像識別、關節(jié)識別、結果數(shù)據(jù)可視化的成套方案，通過AI算法，對牧場各項生產流程進行實時地監(jiān)控和分析，確保每一個環(huán)節(jié)合規(guī)合度，生產出來的每一滴奶都是最優(yōu)品質。通過將AI、5G、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術應用在養(yǎng)殖、研發(fā)、生產、流通、消費等乳業(yè)上下游各個環(huán)節(jié)，伊利以數(shù)字化賦能全產業(yè)鏈，推動智能化轉型升級，更好地滿足消費者個性化、多元化需求。

與此同時，在數(shù)字化轉型的推動下，伊利全新升級產業(yè)營銷模式，整合線上、線下資源，積極構建行業(yè)營銷新格局。不僅加大與第三方電商、媒體平臺合作，同時主動與消費者密切互動，建立信任和情感，努力實現(xiàn)全場景的布點滲透，為進一步引領消費升級奠定基礎。

數(shù)字文明新時代蔚然壯觀，隨著國家創(chuàng)新戰(zhàn)略的持續(xù)推進和消費者數(shù)字化生活方式的不斷加深，作為行業(yè)龍頭，伊利將繼續(xù)堅持“以消費者為中心”，不斷完善數(shù)字技術系統(tǒng)、數(shù)字資源體系和數(shù)字化人才隊伍建設，持續(xù)提升全產業(yè)鏈的數(shù)字化水平，助力民族乳業(yè)振興，為國民提供更高品質的健康產品與服務。

關鍵詞： 伊利集團 乳業(yè)數(shù)字化轉型 智慧乳業(yè) 數(shù)字中國