日前，廣東恒興集團有限公司(簡稱“恒興集團”)與舌尖科技(北京)有限公司(簡稱“舌尖科技”)在廣州舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式。雙方將結合市場需求，重點在預制菜產(chǎn)品開發(fā)與升級、生產(chǎn)技術與運營管理、市場規(guī)劃布局與營銷推廣等方面展開全產(chǎn)業(yè)鏈的深度合作，打造預制菜創(chuàng)新中心，推動新一輪“廚房革命”，為廣東乃至全國預制菜探索新合作模式，助力預制菜行業(yè)快速發(fā)展。

恒興集團秉承“恒農(nóng)興邦”使命、“提高人類生活品質(zhì)”愿景，堅持“專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、國際化、數(shù)智化”的發(fā)展目標，推行“公司+基地+農(nóng)戶+標準+服務”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運作模式，為終端養(yǎng)殖戶提供“種苗+飼料+動保+養(yǎng)殖技術服務”的整體解決方案，打造從塘頭到餐桌的安全、營養(yǎng)、美味的全產(chǎn)業(yè)鏈。恒興集團現(xiàn)有12000多名員工，年營業(yè)額超過210億元。

恒興集團董事長陳丹表示，此次合作希望能夠共同全國布局預制菜新賽道，將預制菜的發(fā)展推向新高度，為預制菜產(chǎn)業(yè)賦能。今年恒興將投資10億元布局預制菜，發(fā)揮水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，助力鄉(xiāng)村振興，推動產(chǎn)業(yè)振興。

舌尖科技總部位于北京，定位是品牌產(chǎn)品公司，策略是賦能渠道經(jīng)銷商，目前經(jīng)銷商已經(jīng)達到5000家。2022年1月10日，舌尖科技宣布推出到家業(yè)務“舌尖工坊”(即將升級為“舌尖英雄”)，進軍預制菜行業(yè)。首家舌尖工坊“超市3.0”門店同日在北京開業(yè)。

“面對新的消費市場、消費者新的飲食習慣和消費觀念，舌尖科技用技術賦能預制菜生態(tài)，通過革新產(chǎn)品形態(tài)，調(diào)整主料、輔料、配料、廚具等ABCD四個層級，滿足消費者多元化、個性化、場景化的產(chǎn)品需求，加上簡化烹飪工藝、‘到店+到家’場景切換，從田間到飯桌搭建高效的渠道流通鏈條。”舌尖科技戰(zhàn)略委員會主席陸正耀表示，希望通過彼此雙方合作，進一步縮短中間端，降低損耗，為消費者提供安全、營養(yǎng)的預制菜。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關負責人表示，預制菜產(chǎn)業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)化、食品化的實現(xiàn)載體，是農(nóng)產(chǎn)品增值、農(nóng)民增收的有效形態(tài)。希望恒興集團與舌尖科技通過深入合作、優(yōu)勢互補，打造出助力鄉(xiāng)村振興的優(yōu)質(zhì)商品，為粵港澳大灣區(qū)新“菜籃子”工程添磚加瓦，為廣東農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易、國際合作，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展作出新的貢獻。

關鍵詞： 恒興集團 舌尖科技 鄉(xiāng)村振興 消費者