商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰7月8日在商務(wù)部舉行的新聞發(fā)布會上表示，穩(wěn)定的豬肉價格既關(guān)系生豬生產(chǎn)，又關(guān)系百姓生活。宏觀調(diào)控的目標主要是防止大起大落，避免“價高傷民”或“價低傷農(nóng)”。從目前的情況看，隨著前期壓欄大豬逐漸被市場消化，加之國家收儲政策支撐，預(yù)計下半年生豬及豬肉價格以穩(wěn)中盤整為主。

高峰說，下一步，將繼續(xù)做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作，一方面，在科學研判市場走勢的基礎(chǔ)上做好儲備調(diào)節(jié)，及時開展豬肉收儲、投放等工作;另一方面，將加強信息發(fā)布，合理引導預(yù)期，通過全國重點批發(fā)市場和典型零售企業(yè)等渠道了解市場供需情況，以商務(wù)預(yù)報等形式及時發(fā)布，避免因信息不對稱可能導致的恐慌情緒，穩(wěn)定市場預(yù)期。

此外，高峰談到，為做好汛期有關(guān)地方生活必需品市場供應(yīng)保障，商務(wù)部已經(jīng)指導各地加強對糧、油、肉、菜、蛋等生活必需品市場的監(jiān)測預(yù)警，充實強化保供企業(yè)隊伍，組織開展市場保供應(yīng)急演練，擴充防汛等物資儲備。東北和南方等汛情較重的地區(qū)已經(jīng)落實專人應(yīng)急值守制度，增加了耐儲蔬菜等生活必需品的庫存。

高峰說，目前，有關(guān)受汛情影響的地區(qū)生活必需品市場穩(wěn)定、供應(yīng)充足，可以滿足居民日常消費需求。下一步，商務(wù)部將繼續(xù)密切跟蹤汛情和市場情況，與有關(guān)部門協(xié)同配合，指導各地持續(xù)開展汛期安全隱患排查和整改，確保儲備安全，全力保障生活必需品市場運行穩(wěn)定。

關(guān)鍵詞： 豬肉市場 保供穩(wěn)價 生活必需品 市場運行