哈嘍小伙伴們 ，今天給大家科普一個(gè)小知識(shí)。在日常生活中我們或多或少的都會(huì)接觸到進(jìn)口牛肉為什么便宜，牛肉市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展前景如何？方面的一些說(shuō)法，有的小伙伴還不是很了解，今天就給大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于進(jìn)口牛肉為什么便宜，牛肉市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展前景如何？的相關(guān)內(nèi)容。

近年來(lái)，中國(guó)進(jìn)口牛肉的消費(fèi)量逐年增加，中國(guó)牛肉批發(fā)價(jià)格一直處于較高水平。隨著進(jìn)口牛肉陸續(xù)進(jìn)入中國(guó)，對(duì)國(guó)內(nèi)牛肉生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民產(chǎn)生了巨大影響。與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的牛肉相比，進(jìn)口牛肉為什么便宜呢？

進(jìn)口牛肉為什么便宜？

(資料圖片)

1.國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)成本很高

澳洲和新西蘭有許多天然牧場(chǎng)和豐富的水生植物，可以大面積自由飼養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)牛規(guī)模。草喂牛的成本很低。但在中國(guó)養(yǎng)牛規(guī)模不夠大，養(yǎng)200頭牛就算是大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)，成本比國(guó)外高很多，即使谷物飼養(yǎng)，國(guó)內(nèi)成本也比國(guó)外高，因?yàn)橹袊?guó)的農(nóng)業(yè)成本高，玉米、大豆等糧食要從國(guó)外進(jìn)口。

2.國(guó)外的飲食習(xí)慣

這可能是很多牛肉批發(fā)行業(yè)的人容易忽視的一個(gè)方面。以美國(guó)為例。美國(guó)人吃的牛肉大多是油炸和烘烤的，不像中國(guó)人也愛(ài)吃紅燒牛肉。因此，在美國(guó)腱子肉作用不大，美國(guó)人基本不進(jìn)行牛肉鹵制。所以可見(jiàn)，美國(guó)腱子肉只能出口到其他國(guó)家，而且價(jià)格比較便宜。

3.工業(yè)化程度高，規(guī)模大

那我們現(xiàn)在來(lái)分析一下草原。澳大利亞是世界上天然草地面積最大的國(guó)家，達(dá)4 . 58億hm2。天然草原占全國(guó)土地面積的55%，應(yīng)該養(yǎng)多少頭牛，人們有比我們多得多的免費(fèi)飼料，因此飼料成本大大降低。

4.品種好，科技水平高

眾所周知，最嫩最貴的進(jìn)口牛肉是和牛，這種拌牛肉的品質(zhì)確實(shí)名副其實(shí)。正因?yàn)槿绱?，牛肉和牛的價(jià)格更加昂貴。日本是和牛原產(chǎn)地，澳洲和牛都是進(jìn)口商品，還有一種是安格斯牛，安格斯牛也是很優(yōu)秀的肉牛品種。

5.財(cái)政補(bǔ)貼

再者財(cái)政補(bǔ)貼，發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)民收入的三分之一到一半來(lái)自政府補(bǔ)貼。與中國(guó)配額和對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的高進(jìn)口關(guān)稅相反，一些國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的出口征收特別稅。然而，國(guó)內(nèi)肉牛養(yǎng)殖戶的高成本、政府補(bǔ)貼低、遺傳技術(shù)落后、資金的流動(dòng)性缺陷、養(yǎng)殖失敗以及可用于畜牧業(yè)的土地逐年減少，都是導(dǎo)致國(guó)內(nèi)牛肉價(jià)格高于進(jìn)口牛肉價(jià)格的原因。

6.銷(xiāo)售渠道問(wèn)題

傳統(tǒng)蔬菜市場(chǎng)的零售的牛肉，主要是國(guó)產(chǎn)牛肉。現(xiàn)在很多城市菜市場(chǎng)的攤位租金極高，最后轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，這也是菜市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格比超市貴的原因。進(jìn)口牛肉是貿(mào)易商的總配送，進(jìn)入超市和互聯(lián)網(wǎng)商場(chǎng)的渠道很多。

牛肉市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展前景如何？

1.短期匯率上升，未來(lái)趨勢(shì)價(jià)格下跌

通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)匯率貶值時(shí)，進(jìn)口價(jià)格會(huì)下降，當(dāng)匯率上升時(shí)，進(jìn)口價(jià)格也會(huì)上升。

目前外部環(huán)境已經(jīng)開(kāi)始企穩(wěn)，匯率也有所上升，所以進(jìn)口價(jià)格略有上漲。從長(zhǎng)期來(lái)看，匯率從去年7月至8月的6.64降至12月的6.95，對(duì)成交的進(jìn)口價(jià)格一路下跌。從去年12月到今年3月，匯率從6.95上升到6.73，對(duì)成交的進(jìn)口價(jià)格也一路上漲。從5月到7月，匯率從6.94上升到現(xiàn)在的6.88。

2.倉(cāng)庫(kù)爆倉(cāng)，國(guó)內(nèi)庫(kù)存很多

從最近收集到的數(shù)據(jù)反饋來(lái)看，各大港口牛肉都發(fā)生爆倉(cāng)，貿(mào)易商因?yàn)檫M(jìn)不去倉(cāng)庫(kù)拋貨；6月進(jìn)口了1300個(gè)新集裝箱來(lái)走私貨，為了緩解倉(cāng)庫(kù)的壓力，目前收緊了口岸檢查，實(shí)行80%的抽檢。

雖然政策繼續(xù)收緊，但1200多個(gè)集裝箱不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)消化得這么快。

3.國(guó)內(nèi)牛肉產(chǎn)量的增長(zhǎng)

2018年國(guó)產(chǎn)牛肉732.5萬(wàn)噸，2019年將達(dá)到740.12萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)新增國(guó)產(chǎn)牛肉8萬(wàn)噸，國(guó)產(chǎn)牛肉的增加，一定程度上會(huì)縮小國(guó)產(chǎn)牛肉的需求缺口。

4.進(jìn)口商繼續(xù)發(fā)力，下半年進(jìn)口量大

今年1-5月，牛肉進(jìn)口量比去年增長(zhǎng)50.12%，達(dá)到58萬(wàn)噸。今年上半年新增26個(gè)廠號(hào)，下半年進(jìn)口量預(yù)計(jì)達(dá)到4.5萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)今年從正關(guān)進(jìn)口的牛肉量將達(dá)到150萬(wàn)噸。

隨著人們?nèi)忸?lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，牛肉的消費(fèi)量將進(jìn)一步增加。擴(kuò)大牛肉進(jìn)口是穩(wěn)定國(guó)內(nèi)價(jià)格的必要手段之一，同時(shí)，加快發(fā)展我國(guó)草食畜牧業(yè)，大力發(fā)展規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖也將成為未來(lái)畜牧業(yè)的發(fā)展方向。

以上就是進(jìn)口牛肉為什么便宜的相關(guān)介紹，希望上述內(nèi)容對(duì)大家有所幫助，感謝大家的支持，想了解更多財(cái)經(jīng)資訊，可以查閱往期文章了解相關(guān)資訊。

關(guān)鍵詞： 進(jìn)口牛肉 牛肉市場(chǎng) 發(fā)展前景