哈嘍小伙伴們 ，今天給大家科普一個小知識。在日常生活中我們或多或少的都會接觸到進口牛肉為什么便宜，牛肉市場未來的發(fā)展前景如何？方面的一些說法，有的小伙伴還不是很了解，今天就給大家詳細的介紹一下關(guān)于進口牛肉為什么便宜，牛肉市場未來的發(fā)展前景如何？的相關(guān)內(nèi)容。

近年來，中國進口牛肉的消費量逐年增加，中國牛肉批發(fā)價格一直處于較高水平。隨著進口牛肉陸續(xù)進入中國，對國內(nèi)牛肉生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民產(chǎn)生了巨大影響。與國內(nèi)市場的牛肉相比，進口牛肉為什么便宜呢？

進口牛肉為什么便宜？

(資料圖片)

1.國內(nèi)農(nóng)業(yè)成本很高

澳洲和新西蘭有許多天然牧場和豐富的水生植物，可以大面積自由飼養(yǎng)，實現(xiàn)養(yǎng)牛規(guī)模。草喂牛的成本很低。但在中國養(yǎng)牛規(guī)模不夠大，養(yǎng)200頭牛就算是大規(guī)模農(nóng)場，成本比國外高很多，即使谷物飼養(yǎng)，國內(nèi)成本也比國外高，因為中國的農(nóng)業(yè)成本高，玉米、大豆等糧食要從國外進口。

2.國外的飲食習慣

這可能是很多牛肉批發(fā)行業(yè)的人容易忽視的一個方面。以美國為例。美國人吃的牛肉大多是油炸和烘烤的，不像中國人也愛吃紅燒牛肉。因此，在美國腱子肉作用不大，美國人基本不進行牛肉鹵制。所以可見，美國腱子肉只能出口到其他國家，而且價格比較便宜。

3.工業(yè)化程度高，規(guī)模大

那我們現(xiàn)在來分析一下草原。澳大利亞是世界上天然草地面積最大的國家，達4 . 58億hm2。天然草原占全國土地面積的55%，應(yīng)該養(yǎng)多少頭牛，人們有比我們多得多的免費飼料，因此飼料成本大大降低。

4.品種好，科技水平高

眾所周知，最嫩最貴的進口牛肉是和牛，這種拌牛肉的品質(zhì)確實名副其實。正因為如此，牛肉和牛的價格更加昂貴。日本是和牛原產(chǎn)地，澳洲和牛都是進口商品，還有一種是安格斯牛，安格斯牛也是很優(yōu)秀的肉牛品種。

5.財政補貼

再者財政補貼，發(fā)達國家農(nóng)民收入的三分之一到一半來自政府補貼。與中國配額和對農(nóng)產(chǎn)品的高進口關(guān)稅相反，一些國家對農(nóng)產(chǎn)品的出口征收特別稅。然而，國內(nèi)肉牛養(yǎng)殖戶的高成本、政府補貼低、遺傳技術(shù)落后、資金的流動性缺陷、養(yǎng)殖失敗以及可用于畜牧業(yè)的土地逐年減少，都是導(dǎo)致國內(nèi)牛肉價格高于進口牛肉價格的原因。

6.銷售渠道問題

傳統(tǒng)蔬菜市場的零售的牛肉，主要是國產(chǎn)牛肉。現(xiàn)在很多城市菜市場的攤位租金極高，最后轉(zhuǎn)嫁到消費者身上，這也是菜市場的蔬菜價格比超市貴的原因。進口牛肉是貿(mào)易商的總配送，進入超市和互聯(lián)網(wǎng)商場的渠道很多。

牛肉市場未來的發(fā)展前景如何？

1.短期匯率上升，未來趨勢價格下跌

通過研究發(fā)現(xiàn)，當匯率貶值時，進口價格會下降，當匯率上升時，進口價格也會上升。

目前外部環(huán)境已經(jīng)開始企穩(wěn)，匯率也有所上升，所以進口價格略有上漲。從長期來看，匯率從去年7月至8月的6.64降至12月的6.95，對成交的進口價格一路下跌。從去年12月到今年3月，匯率從6.95上升到6.73，對成交的進口價格也一路上漲。從5月到7月，匯率從6.94上升到現(xiàn)在的6.88。

2.倉庫爆倉，國內(nèi)庫存很多

從最近收集到的數(shù)據(jù)反饋來看，各大港口牛肉都發(fā)生爆倉，貿(mào)易商因為進不去倉庫拋貨；6月進口了1300個新集裝箱來走私貨，為了緩解倉庫的壓力，目前收緊了口岸檢查，實行80%的抽檢。

雖然政策繼續(xù)收緊，但1200多個集裝箱不會在短時間內(nèi)消化得這么快。

3.國內(nèi)牛肉產(chǎn)量的增長

2018年國產(chǎn)牛肉732.5萬噸，2019年將達到740.12萬噸。預(yù)計新增國產(chǎn)牛肉8萬噸，國產(chǎn)牛肉的增加，一定程度上會縮小國產(chǎn)牛肉的需求缺口。

4.進口商繼續(xù)發(fā)力，下半年進口量大

今年1-5月，牛肉進口量比去年增長50.12%，達到58萬噸。今年上半年新增26個廠號，下半年進口量預(yù)計達到4.5萬噸。預(yù)計今年從正關(guān)進口的牛肉量將達到150萬噸。

隨著人們?nèi)忸愊M結(jié)構(gòu)的升級，牛肉的消費量將進一步增加。擴大牛肉進口是穩(wěn)定國內(nèi)價格的必要手段之一，同時，加快發(fā)展我國草食畜牧業(yè)，大力發(fā)展規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖也將成為未來畜牧業(yè)的發(fā)展方向。

以上就是進口牛肉為什么便宜的相關(guān)介紹，希望上述內(nèi)容對大家有所幫助，感謝大家的支持，想了解更多財經(jīng)資訊，可以查閱往期文章了解相關(guān)資訊。

關(guān)鍵詞： 進口牛肉 牛肉市場 發(fā)展前景