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1、官能團(tuán):是指決定化合物化學(xué)特性的原子或原子團(tuán).鹵素原子、羥基、醛基、羧基、硝基，以及不飽和烴中所含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵等都是官能團(tuán)，官能團(tuán)在有機(jī)化學(xué)中具有以下5個(gè)方面的作用。

2、1．決定有機(jī)物的種類有機(jī)物的分類依據(jù)有組成、碳鏈、官能團(tuán)和同系物等。

【資料圖】

3、烴及烴的衍生物的分類依據(jù)有所不同，可由下列兩表看出來(lái)。

4、烴的分類法：烴的衍生物的分類法：2．產(chǎn)生官能團(tuán)的位置異構(gòu)和種類異構(gòu)中學(xué)化學(xué)中有機(jī)物的同分異構(gòu)種類有碳鏈異構(gòu)、官能團(tuán)位置異構(gòu)和官能團(tuán)的種類異構(gòu)三種。

5、對(duì)于同類有機(jī)物，由于官能團(tuán)的位置不同而引起的同分異構(gòu)是官能團(tuán)的位置異構(gòu)，如下面一氯乙烯的8種異構(gòu)體就反映了碳碳雙鍵及氯原子的不同位置所引起的異構(gòu)。

6、對(duì)于同一種原子組成，卻形成了不同的官能團(tuán)，從而形成了不同的有機(jī)物類別，這就是官能團(tuán)的種類異構(gòu)。

7、如：相同碳原子數(shù)的醛和酮，相同碳原子數(shù)的羧酸和酯，都是由于形成不同的官能團(tuán)所造成的有機(jī)物種類不同的異構(gòu)。

8、3．決定一類或幾類有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物的性質(zhì)起決定作用，-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-，這些官能團(tuán)就決定了有機(jī)物中的鹵代烴、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亞硝酸酯、磺酸類有機(jī)物、胺類、酰胺類的化學(xué)性質(zhì)。

9、因此，學(xué)習(xí)有機(jī)物的性質(zhì)實(shí)際上是學(xué)習(xí)官能團(tuán)的性質(zhì)，含有什么官能團(tuán)的有機(jī)物就應(yīng)該具備這種官能團(tuán)的化學(xué)性質(zhì)，不含有這種官能團(tuán)的有機(jī)物就不具備這種官能團(tuán)的化學(xué)性質(zhì)，這是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)特別要認(rèn)識(shí)到的一點(diǎn)。

10、例如，醛類能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，或被新制的氫氧化銅懸濁液所氧化，可以認(rèn)為這是醛類較特征的反應(yīng)；但這不是醛類物質(zhì)所特有的，而是醛基所特有的，因此，凡是含有醛基的物質(zhì)，如葡萄糖、甲酸及甲酸酯等都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，或被新制的氫氧化銅懸濁液所氧化。

11、4．影響其它基團(tuán)的性質(zhì)有機(jī)物分子中的基團(tuán)之間存在著相互影響，這包括官能團(tuán)對(duì)烴基的影響，烴基對(duì)官能團(tuán)的影響，以及含有多官能團(tuán)的物質(zhì)中官能團(tuán)之間的的相互影響。

12、① 醇、苯酚和羧酸的分子里都含有羥基，故皆可與鈉作用放出氫氣，但由于所連的基團(tuán)不同，在酸性上存在差異。

13、R-OH 中性，不能與NaOH、Na2CO3反應(yīng)；C6H5-OH 極弱酸性，比碳酸弱，不能使指示劑變色，能與NaOH反應(yīng)，不能與Na2CO3反應(yīng)；R-COOH 弱酸性，具有酸的通性，能與NaOH、Na2CO3反應(yīng)。

14、顯然，羧酸中，羧基中的羰基的影響使得羥基中的氫易于電離。

15、② 醛和酮都有羰基(>C=O)，但醛中羰基碳原子連接一個(gè)氫原子，而酮中羰基碳原子上連接著烴基，故前者具有還原性，后者比較穩(wěn)定，不為弱氧化劑所氧化。

16、③ 同一分子內(nèi)的原子團(tuán)也相互影響。

17、如苯酚，-OH使苯環(huán)易于取代(致活)，苯基使-OH顯示酸性(即電離出H+)。

18、果糖中，多羥基影響羰基，可發(fā)生銀鏡反應(yīng)。

19、由上可知，我們不但可以由有機(jī)物中所含的官能團(tuán)來(lái)決定有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)，也可以由物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)來(lái)判斷它所含有的官能團(tuán)。

20、如葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，加氫還原成六元醇，可知具有醛基；能跟酸發(fā)生酯化生成葡萄糖五乙酸酯，說(shuō)明它有五個(gè)羥基，故為多羥基醛。

21、5．有機(jī)物的許多性質(zhì)發(fā)生在官能團(tuán)上有機(jī)化學(xué)反應(yīng)主要發(fā)生在官能團(tuán)上，因此，要注意反應(yīng)發(fā)生在什么鍵上，以便正確地書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式。

22、如醛的加氫發(fā)生在醛基碳氧鍵上，氧化發(fā)生在醛基的碳?xì)滏I上；鹵代烴的取代發(fā)生在碳鹵鍵上，消去發(fā)生在碳鹵鍵和相鄰碳原子的碳?xì)滏I上；醇的酯化是羥基中的O—H鍵斷裂，取代則是C—O鍵斷裂；加聚反應(yīng)是含碳碳雙鍵(>C=C<)(并不一定是烯烴)的化合物的特有反應(yīng)，聚合時(shí)，將雙鍵碳上的基團(tuán)上下甩，打開(kāi)雙鍵中的一鍵后手拉手地連起來(lái)。

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關(guān)鍵詞： 官能團(tuán)