近日，“奪命大烏蘇”在廣東佛山設(shè)廠欲向全國擴(kuò)張的消息引發(fā)了市場的關(guān)注，作為烏蘇啤酒的母公司，重慶啤酒（600132）日前發(fā)布公告稱，為支持華南的業(yè)務(wù)拓展，公司控股子公司嘉士伯重慶啤酒與佛山市三水區(qū)西南街道辦事處簽訂《啤酒生產(chǎn)基地項目投資意向書》，固定資產(chǎn)投資不低于10.3億元。

從區(qū)域轉(zhuǎn)向全國，產(chǎn)能與差異化發(fā)展齊頭并進(jìn)

據(jù)了解，自2013年嘉士伯入主重慶啤酒后，重慶啤酒逐步發(fā)展成為全國性啤酒企業(yè)重慶啤酒。2020年重慶啤酒更是獲得了國際釀酒巨頭嘉士伯旗下的優(yōu)質(zhì)啤酒資產(chǎn)的注入，公司開始進(jìn)入快擴(kuò)張期。

隨著重慶啤酒從一家區(qū)域型啤酒企業(yè)成長為全國性啤酒企業(yè)后，公司的核心市場從重慶、四川和湖南等三省市，擴(kuò)展到新疆、寧夏、云南、廣東和華東、華北各省，并覆蓋全國各地。各優(yōu)勢市場區(qū)域均擁有優(yōu)質(zhì)的客戶資源，較強(qiáng)的品牌優(yōu)勢和穩(wěn)定的銷售渠道。

財報數(shù)據(jù)顯示，2020年的營收數(shù)據(jù)為109.4億元，凈利潤的規(guī)模也有10.77億元。截至2020年底，重慶啤酒的設(shè)計產(chǎn)能為277萬千升，實際產(chǎn)能為211萬千升，87%的產(chǎn)能利用率遠(yuǎn)高于行業(yè)內(nèi)其他啤酒企業(yè)。

在供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)方面，重慶啤酒的酒廠數(shù)量也從原先的14家增加到26家（包括2021年上半年新購建的鹽城酒廠），能夠在采購、生產(chǎn)、物流等環(huán)節(jié)，在更廣闊的區(qū)域?qū)崿F(xiàn)聯(lián)動，形成合力，進(jìn)一步提高運營效率。

隨著啤酒銷量、尤其是烏蘇等高端啤酒產(chǎn)品銷量的快速增長，產(chǎn)能不足和供應(yīng)鏈費用壓力，已成為制約重慶啤酒再進(jìn)一步的重要因素之一。而重慶啤酒在今年1-9月份，重慶啤酒銷量環(huán)比增長18.29%、達(dá)241.68萬千升，這一數(shù)字已直追去年全年242.36萬千升的總銷量。因此，重慶啤酒在2021年加快了擴(kuò)產(chǎn)步伐。

早在今年2月9日，重慶啤酒就曾發(fā)布公告稱，公司控股的重慶嘉釀擬投資1.21億人民幣在江蘇鹽城設(shè)立全資子公司，購買土地廠房和設(shè)備建設(shè)年產(chǎn)13萬千升的啤酒生產(chǎn)線，以填補(bǔ)在東部地區(qū)供應(yīng)鏈產(chǎn)能缺口。

此外，重慶啤酒在提高產(chǎn)能的同時，公司還已實現(xiàn)高檔、主流、經(jīng)濟(jì)全價格帶的覆蓋。目前，公司的高檔啤酒品牌主要包括1664、格林堡、布魯克林、烏蘇、嘉士伯等，主流啤酒品牌主要包括樂堡、重慶、大理啤酒等品牌，經(jīng)濟(jì)啤酒品牌主要包括天目湖、山城等品牌。

安信證券認(rèn)為，未來重慶啤酒的佛山工廠將根據(jù)市場需求進(jìn)行排產(chǎn)，“烏蘇、1664、嘉士伯系列”等高端大單品都將能于佛山啤酒廠生產(chǎn)。浙商證券在研報稱，酒企想要贏得當(dāng)前的高端化戰(zhàn)爭，可通過走差異化市場戰(zhàn)略實現(xiàn)，對重慶啤酒來說，烏蘇品牌就是非常很好的切入口。

本地品牌強(qiáng)勢發(fā)力，主題宣傳提升品牌影響力

目前，我國啤酒行業(yè)呈現(xiàn)龍頭勢力對壘的局面，但我國啤酒市場地方性品牌仍具備頑強(qiáng)的生命力，其中金星啤酒在年產(chǎn)量193萬千升的河南市占率高達(dá)40%；西藏的拉薩啤酒、青海的黃河啤酒、海南的力加啤酒仍具備一定體量。

對此，重慶啤酒推出了本地強(qiáng)勢品牌戰(zhàn)略布局，重慶品牌、大理品牌、西夏品牌推出全新的主題廣告，深入挖掘當(dāng)?shù)啬贻p消費者的洞察，搶占他們的心智進(jìn)而提升品牌喜愛度和忠誠度。

其中，重慶品牌延續(xù)友情定位提出“夠朋友盡情本色”，大理品牌帶領(lǐng)大家“開啟愜意時刻”，“西北豪漢喝西夏”與豪邁的西北漢子一起暢飲。同時，大理品牌更進(jìn)行了品牌的VI升級，形象更加年輕現(xiàn)代，VI設(shè)計中蒼山洱海，白云設(shè)計元素都體現(xiàn)了“愜意時刻”的理念。中高端“醇爽麥”系列更進(jìn)行了全面的產(chǎn)品升級，全新推出大理品牌“V9 醇爽麥”和西夏品牌“X9 醇麥”，產(chǎn)品推出即收到消費者非常正面的反饋。

此外，重慶啤酒持續(xù)投入山城品牌，進(jìn)一步提升品牌健康度。在主要銷售市場重慶區(qū)域，2020 年實現(xiàn)銷量增長之后，山城品牌在2021年上半年繼續(xù)實現(xiàn)了同比增長。樂堡啤酒延續(xù)打造年輕音樂品牌策略，上半年的活動包括推出春節(jié)與好傳動畫合作限量款，和推動年輕民族文化的傣族罐，加上為鼓勵年輕人放開嘗試新事物的WHY NOT主題廣告的推出，大幅度地在全國范圍提升了品牌的知名度，滿足了消費者對產(chǎn)品升級的需要。

同時，重慶啤酒的精釀品牌繼續(xù)有針對性地觸達(dá)年輕嘗鮮者，實現(xiàn)品牌嘗試及聲量的提升。其中，京A全線核心產(chǎn)品包裝及品牌溝通煥新，以更具故事性的包裝及“好好釀酒，天天向上”廣告語，更好地與年輕消費者進(jìn)行溝通；布魯克林品牌推出印度淡色艾爾啤酒及一系列社群活動，增強(qiáng)現(xiàn)有核心產(chǎn)品組合，觸達(dá)更多元的人群。

嘉士伯品牌攜手本土藝術(shù)家，打造2021春節(jié)“啟順年”藝術(shù)家限量產(chǎn)品，吸引年輕消費者的注意，并在社交平臺提升參與度，進(jìn)一步推動品牌的年輕化和高端化形象。5 月全渠道拉開的足球活動，緊扣消費者的飲用場景，促進(jìn)夏季啤酒的旺季飲用。1664啤酒持續(xù)打造超高端品牌形象，以節(jié)日季營銷強(qiáng)勁開啟2021。1664上半年通過一系列高質(zhì)量的宣傳片和市場品牌活動，在全國范圍內(nèi)大幅提升品牌知名度。

高端啤酒市場擴(kuò)容，行業(yè)集中度持續(xù)提升

令人關(guān)注的是，啤酒在酒精飲料行業(yè)中占據(jù)著重要的組成地位，我國已經(jīng)成為全球啤酒生產(chǎn)和消費的大國。中國酒業(yè)協(xié)會披露的啤酒行業(yè)“十四五”規(guī)劃，預(yù)計2025年啤酒行業(yè)利潤有望達(dá)300億元，較“十三五”末增長100.0%，年均遞增14.9%，預(yù)計利潤增速優(yōu)于產(chǎn)銷量，行業(yè)有望進(jìn)入利潤加速釋放期。

據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)顯示，按每升售價的差別，啤酒分為三種類型：高檔啤酒（14元及以上/500ml）、中檔啤酒（7- 14元/500ml）、經(jīng)濟(jì)型啤酒（7元及以下/500ml）。經(jīng)濟(jì)型啤酒的銷量自2013年起持續(xù)下降，占比也下降至71.2%。

可以看出，經(jīng)濟(jì)型啤酒的原有消費人群中越來越多的人開始追求品質(zhì)，選擇更優(yōu)質(zhì)的中檔或高檔啤酒。與此同時，高檔啤酒近幾年均維持10%左右的增長，中檔啤酒消費量也在持續(xù)增加，而雖然當(dāng)前市場中低端產(chǎn)品仍是銷量主力，但是由于啤酒產(chǎn)品各檔次價差較小，消費升級阻力較小，消費升級將驅(qū)動啤酒消費結(jié)構(gòu)提升，高端啤酒將保持穩(wěn)健擴(kuò)容態(tài)勢。

此外，除了向高端啤酒擴(kuò)容發(fā)展之外，我國啤酒產(chǎn)業(yè)的市場集中度也在提升，區(qū)域壁壘呈現(xiàn)增強(qiáng)的態(tài)勢。據(jù)Euromonitor預(yù)測顯示，我國啤酒銷量在未來4年內(nèi)將保持相對平穩(wěn)狀態(tài)，而對比海外情況，我國啤酒行業(yè)集中度仍有提升空間。

當(dāng)前，華潤啤酒牢牢占據(jù)東三省、華東的江蘇和安徽、四川、遵義等重要省份；青島啤酒在沿黃一線的山東、河北、山西、陜西具有統(tǒng)治性的優(yōu)勢；百威啤酒發(fā)力華中、華南，在湖北、江西、福建市占率領(lǐng)先；燕京啤酒在北京、內(nèi)蒙古、廣西具有領(lǐng)先優(yōu)勢。

重慶啤酒優(yōu)勢也十分顯著，公司目前不僅在重慶、新疆、寧夏、云南市場均穩(wěn)居鰲頭，且旗下品牌產(chǎn)品下沉高端、中端、低端的各級市場。未來，隨著重慶啤酒“本地強(qiáng)勢品牌+國際高端品牌”的品牌組合的持續(xù)深耕，公司產(chǎn)能在得到提升的同時，全國市場開拓也有望得到進(jìn)一步擴(kuò)大，發(fā)展?jié)摿χ档藐P(guān)注。

關(guān)鍵詞： 重慶啤酒：推進(jìn)“本地+國際”品牌戰(zhàn)略 市場競爭優(yōu)勢有望